Netzwerk Schweizer Pärke
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CH-3007 Bern
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Installé à La Coudre, sur les hauts de L'Isle, Olivier Steiner est le fondateur d'Itiner'ânes. Guide de moyenne montagne et ânier, il organise des trekkings et séjours. La randonnée avec les ânes est une offre particulièrement appréciée des familles.
Seit bald einem halben Jahrhundert leistet der in 3. Generation von Felizitas Mathier Benicchio geführte Familienbetrieb Pionierarbeit im naturnahen Weinanbau und widmet sich sortentypischen Walliser Weinen.
Klaus Leuenberger Speisewerk bietet ein Sortiment von natürlichen, haltbaren Köstlichkeiten aus den Töpfen einer Gault-Millau-Küche.
Elegant, familiär und nachhaltig: Im Kurhaus Bergün wohnen und speisen Sie im einmaligen Jugendstilambiente in herzlicher, unkomplizierter Atmosphäre.
Tor zum Grand Chasseral ist La Couronne das Förderzentrum und die Drehscheibe der Region, vereint regionale Unternehmen aus Wirtschaft, Tourismus und Landwirtschaft und präsentiert eine breite Palette regionaler Produkte.
La ferme de Pré Martin est une exploitation agricole certifiée Bio Suisse, qui a fait le choix de diversifier et de transformer elle-même une partie de sa production.
Vereint die Tourismusbüros von Gruyères und Bulle.
In Château-d’Œx vereint La Marendaz eine Bio-Baeckerei, ein rund um die Uhr geoeffnetes Selbstbedienungsgeschaeft und ein lokales Catering-Angebot mit hausgemachten Kreationen und regionalen Produkten.
Laines d'ici wertet die lokale Wolle durch eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Vlies bis zum Wollknäuel und einen beispielhaften ethischen und ökologischen Ansatz auf.
Feines Jurapark-Brot und weitere Backwaren von der Partner-Bäckerei des Jurapark Aargau - weitere Jurapark-Standorte in Frick und in Zeiningen.
Frühstück mit frischer Milch, Konfitüre, hausgemachtem Joghurt und Käse aus lokaler Produktion in der Nähe des Dorfs, am Ufer der Saane.
In Pringy braut Le Fou du Roi kreative Biere mit lokalen Aromen – in einer familiengefuehrten Mikrobrauerei, die mit Holz aus dem Gemeindewald betrieben wird.
Le Hangar fertigt personalisierbare Holzbrettchen aus regionalem Holz, behandelt mit natürlichen Ölen, an. Jedes Produkt verkörpert die Werte der Nachhaltigkeit der Schweizer Pärke und ist für eine lange Lebensdauer konzipiert.
Die Moulin de Bayerel nutzt die Wasserkraft und erneuerbare Energien und bietet pädagogische Veranstaltungen in ihrer historischen Mühle an. Schlafräume und ein großer Saal können gemietet werden.
A la fois épicerie et fleuriste, le P'tit Magasin et le Potiron Fleuri se partagent une même enseigne au cœur du village de Gimel. Sandrine Winkelmann y propose un bel assortiment de produits de première nécessité et de spécialités régionales.
Le Potag’Oex gibt es seit dem Jahr 2020. Anfang 2020 verlor Yaëlle ihre Arbeitsstelle und beschloss, einen Neuanfang zu wagen und in Zukunft Gemüse anzubauen. Sie hatte Glück und fand ein Grundstück in Les Moulins, das seit Jahren von der Familie Tille für den Anbau biologischer Produkte genutzt wird.Bald schon war auch Bastien mit an Bord. Yaëlle kümmert sich als diplomierte Landwirtin und Gärtnerin um den Anbau von Gemüse und Kräutern. Bastien ist zuständig für den administrativen Teil und hilft bei der Arbeit mit den Pflanzen. Die Zugehörigkeit zum Label Bio Suisse ist für das Gründerduo selbstverständlich.Jeden Freitag verteilen die beiden Biokörbe mit lokalen Produkten. Die Körbe enthalten ihr eigenes Saisongemüse, ergänzt mit anderem Biogemüse aus der Schweiz. Gelegentlich finden sich darin auch selbst gemachte Produkte oder Früchte. Im Webshop sind Kräutertees und Gewürze erhältlich. Gemüse und andere Produkte stehen auch in einem kleinen Self-Service-Laden zum Verkauf.
Die Sonne – Partner-Restaurant des Jurapark Aargau – in Leuggern wird von Karin und Michael Hauenstein-Birchmeier mit viel Herzblut geführt. Sie servieren ihren Gästen feine schweizerische Gerichte auf gut bürgerliche Art.
Partnerunternehmen des Parks, das auf Fenster mit Dreifachverglasung aus Holz, Holz-Metall und PVC spezialisiert ist.
Julien Rouget hat die Seele eines Abenteurers, der die weite Landschaft liebt. Er stammt ursprünglich aus der Bretagne und verdiente seinen Lebensunterhalt während mehr als zehn Jahren als Guide auf kanadischen Flüssen. Dann liess er sich in Charmey nieder. Das Jauntal bezauberte ihn mit seiner wilden Natur, aber auch mit seinem reichen kulturellen und gesellschaftlichen Leben, zu dem er übrigens als Angestellter der Bergbahn Charmey aktiv beiträgt.
Am stärksten jedoch fühlt er sich seiner Wahlheimat verbunden, wenn er bei seinen Bienen ist. Seit er seine eigenen Bienenstöcke hat, lebt er im Rhythmus der Jahreszeiten und seiner Insekten. Die Gegend von Crésuz, Cerniat und La Valsainte bietet den Bienen einen hervorragenden Lebensraum. An den vielen kleinen Hängen findet sich eine Vielzahl von Blumen, die aufgrund der unterschiedlichen Lage zeitversetzt blühen, so dass die Bienen lange Nektar finden.
Den Honig seiner Bienen verkauft Julien Rouget unter dem Namen L’Abeille des Préalpes
Im Herzen der historischen Ortschaft Romainmôtier, gemütliche Zimmer mit schönen alten Möbeln.
Im Chrüterstübli, Jurapark-Partnerbetrieb, gibt’s für alles ein Kraut: zum Lindern, Geniessen und Kochen.
Basé au Solliat, Martial Reymond est un forestier-bûcheron et l'unique fabriquant indépendant de tavillons de la Vallée de Joux.
In Pringy verwandelt Mazette lokale Früchte in charaktervolle Cidres und setzt mit einem gemeinschaftlichen Ansatz ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung.
Installé à Aubonne, le rucher de l'Association Mellifera est le lieu de nombreuses activités, de la production de miels à la sensibilisation à la biodiversité. Guillaume Schneider en est une des chevilles ouvrières.
Der Laden von Ewald Gorsatt in der Nähe des Hotel Ofenhorns bietet eine Vielzahl an einheimischen Mineralien.
Unweit des Rheins, etwas erhöht, blickt das Begegnungszentrum über das Zürcher Weinland. Das Begegnungszentrum Rüdlingen besitzt drei Häuser und ist Hotel, Gruppenunterkunft und Restaurant in einem.
Das Naturparkhotel - Tiny House - von Graf & Gräfin in Oberhallau verbindet herzliche Gastfreundschaft mit regionalem Genuss und naturnaher Erholung. Ein besonderer Ort zum Übernachten, Geniessen und Entdecken im Regionalen Naturpark Schaffhausen.
Im Restaurant und Hotel Holzscheiter finden Sie eine reiche Auswahl an regionalen Speisen und Getränken.
Sie übernachten komfortabel in Deutschland, mit kurzen Wegen in die Schweiz und fairen Preisen, die sich rechnen.
Auf dem Hof dreht sich so ziemlich alles um den Wein und um die Gäste. Ob Einzelreisende, Paare, Gruppen oder Gesellschaften, das Fassungsvermögen ist beträchtlich. Geniessen Sie herausragende Gastfreundschaft.
