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Métairie du Bois Raiguel

RestaurantBerggasthofCafe
Saison: Ganzjährig
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Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Métairie du Bois-Raiguel
Bühler
2608 Courtelary
Tel. 032 489 19 53

Parc régional Chasseral - Regionale Gerichte : Fondue, Kalte Platte, Rösti mit Schinken,
Berner Platte (je nach Verfügbarkeit). Produkte vom Hof : Greyerzer von der Alp AOP Chasseral, Räucherschinken, Speck und Trockenwurst, Enzianschnaps sowie «Metzgete» (je nach Saison)

Die Bergwirtschaft "Bois Raiguel" (Rägiswald) liegt auf 1'267 m ü.M. inmitten einer stillen, idyllischen Landschaft oberhalb dem Prés d'Orvin. Es ist ein Paradies für Naturfreunde und Käseliebhaber. Von Mitte Mai bis Mitte September gibt Marcel Bühler sein ganzes Können in die Herstellung des Gruyère AOP, er macht auch verschiedene andere Käsespezialitäten. Es ist noch eine der drei letzten Bergkäsereien auf der Chasseral-Kette. Im Berggasthof werden Sie mit einer traditionellen Küche verwöhnt. Gastfreundschaft ist oberstes Gebot des Hauses. Nicht zu verpassen!

Details

Öffnungszeiten

Dienstag-Sonntag

ÖV-Haltestelle

Les Prés-d'Orvin, Le Grillon (1h15 de marche) Fahrplan SBB

Infrastruktur

  • WC

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Familien
  • Gruppen