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Viande de boeuf de Bière

NahrungsmittelProduzentVerkauf Regionalprodukte
Saison: Ganzjährig
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Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Boucherie Ledermann &Cie
Route du Marchairuz 12
1145 Bière
Tel. +41 (0) 21 809 50 92

www.ledermann-cie.ch/

Parc Jura vaudois - Une viande de boeuf de qualité en vente par la Boucherie Ledermann au pied du Jura dans le village de Bière. Les animaux proviennent de l'élevage familial de vaches allaitantes de la race Parthenaise.

La Boucherie Ledermann, à Bière, c’est une histoire de famille ! Pierre-Michel Ledermann et ses fils Numa, Marvie et Nelson proposent une viande de qualité, issue d’élevages respectueux des animaux.
Un savoir-faire qui se transmet depuis quatre générations déjà et fait honneur à la charcuterie vaudoise. La tradition est maintenue et reçoit régulièrement les honneurs du jury lors des concours de produits du terroir.

Label ou marque de référence:
- Directives des marques régionales 2015

Details

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VitaVerDura www.vitaverdura.ch
Buyfresh www.buyfresh.ch

Venez déguster nos produits aux manifestations suivantes:
Olma www.olma-messen.ch
Fête du Vacherin www.vacherin-montdor.ch
Slow Food Market Zurich www.slowfoodmarket.ch

Le cahier des charges de la viande bovine fraiche est disponible en pdf.

Öffnungszeiten

Lundi-vendredi : 08 :00-12 :00 & 14 :00-18 :30
Samedi : 08 :00-12 :00 & 13 :30-16 :00

ÖV-Haltestelle

Bière Gare Fahrplan SBB

Preis-Infos

Sur demande

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder < 6 Jahre
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+
  • Familien
  • Gruppen