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Räuchern mit Kräutern

Kongress / Kurs / Seminar
Nächster Termin / Zeitraum: 08.11.2019 18:00 - 20:00
  • Beschreibung
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Termine / Zeitraum

08.11.2019 18:00 - 20:00

Veranstaltungsort

Maja's Chrüterstübli
Maja Stürmer
Schattengasse 10
5318 Mandach
Tel. +41 (0)56 284 26 24
Mobile +41 (0)79 484 52 89

www.fryberger-roesselerhof.ch

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Maja's Chrüterstübli
Maja Stürmer
Schattengasse 10
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Jurapark Aargau - Einführung in das Räuchern, welches der Mensch schon früh zum Konservieren von Fisch und Fleisch nutzte. Später auch um die Luft zu reinigen und Räume zu desinfizieren.

Am Anfang war das Feuer. Daher überraschte es wenig, dass das Räuchern, das Verglimmen von Pflanzenstoffen, eine der ältesten kultischen Handlungen überhaupt ist. Vor x-tausend Jahren konservierten Mensch das Fleisch und den Fisch mit Rauch – so wie es heute noch immer üblich ist. Das Räuchern diente aber auch dazu, die Luft zu reinigen und die Räume zu desinfizieren.

Details

  • Bildungsangebot

ÖV-Haltestelle

Mandach, Dorf Fahrplan SBB

Preis-Infos

Erwachsene CHF 40.– inkl. Material und Kursunterlagen

Anmeldung

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

bis 1. November 2019

Anmeldung bei

Maja's Chrüterstübli (Anmeldungen)
Maja Stürmer
Schattengasse 10
5318 Mandach
Tel. +41 (0)56 284 26 24
Mobile +41 (0)79 484 52 89

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • 50+