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Genuss-Strasse

Themenweg
Zeitbedarf: 4 - 6hRoutenlänge: 170.00 km
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Saison

Ganzjährig

Kontakt

Jurapark Aargau
Jurapark Aargau Geschäftsstelle
Linn 51
5225 Bözberg
Tel. 062 877 15 04

www.jurapark-aargau.ch

Dokumente

Karte als PDF

Jurapark Aargau - Kennen Sie die herzhaften Spezial-Würste aus dem Mettauertal, die vollfruchtigen Essige aus Wittnau, die Trockenfrüchte und Fruchtsäfte aus dem Fricktal, das köstlich mundende Jurapark-Brot oder die vielfältigen Weinspezialitäten?

Die Bandbreite von qualitativ hochstehenden Regionalprodukten und exzellenten Weinen im Jurapark Aargau ist gross.

Restaurants: Schlemmen Sie in einem Genuss-Strassen-Restaurant regionale Köstlichkeiten! Nach Möglichkeit verwenden die Genuss-Strassen-Köche Zutaten aus der Region.

Produzenten: Decken Sie sich direkt bei den Produzenten mit Regionalprodukten aus dem Jurapark Aargau ein. Sie alle stellen Jurapark-zertifizierte Produkte her und verkaufen diese auch direkt ab Hof.

Weingüter: Degustieren Sie bei den Jurapark-Winzern das weisse und rote Gaumengold aus den Aargauer Rebbergen. Sie alle bieten Degustationen auf Anfrage und verkaufen direkt ab Weingut.

Dorfläden: Klein, aber fein! Sie alle führen Jurapark-zertifizierte Produkte.

Routeninformationen

Routeninformationen

Routenlänge
170.00 km
Zeitbedarf
4 - 6h
Schwierigkeitsgrad Technik
Leicht
Schwierigkeitsgrad Kondition
Mittel
Höhenprofil: siehe Karte

Details

Genuss-Schein: Das Geschenk mit Gaumenfreude-Garantie: Schenken Sie Gaumenfreuden! Die „Genuss-Scheine“ im Wert von CHF 10/20 oder 50 können in allen Genuss-Strassen-Restaurants des Jurapark Aargau eingelöst werden. Weitere Information auf www.genussstrasse.ch

Genuss-Reisen: Die Genuss-Reisen bieten zahlreiche Möglichkeiten, den Genuss einheimischer Köstlichkeiten, das Kennenlernen von Produzenten und Erlebnisse in der Natur zu vereinen. Haben Sie Lust, mit einem Tandem über die grünen Hügel des Juras zu sausen, an einem lauschigen Plätzchen das Überraschungs-Picknick mit Regionalprodukten auszupacken und am Abend ein genuss-strassiges 4-Gang-Menü aus lokalen Produkten zu schlemmen?

Signalisation

Ein Kinderspiel: Folgen Sie einfach den braunen Wegweisern.

Infrastruktur

  • Spielplatz
  • Picknickplatz
  • WC

Anreise

Startort
Frick
ÖV-Haltestelle
Frick, Bahnhof Fahrplan SBB
Zielort
Frick
ÖV-Haltestelle
Frick, Bahnhof Fahrplan SBB

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene

Unterwegs zu entdecken

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Asp: Asperhandlung
Jurapark Aargau

Asp: Asperhandlung

Feines Jurapark-Brot und viele weitere exquisite Regionalprodukte

Verkauf Regionalprodukte
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Böttstein: Rest. Burestübli
Jurapark Aargau

Böttstein: Rest. Burestübli

Das Burestübli ist ein Familienbetrieb und legt grossen Wert auf "Hausgemachtes". Geniessen Sie die holzbeheizte Stube, ein feines Mahl und dazu Böttsteiner Weine.

RestaurantCafe
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Bözen: Gasthaus Bären
Jurapark Aargau

Bözen: Gasthaus Bären

Wo im Mittelalter die Berner Recht sprachen, serviert heute die Familie Kistler in der achten Generation feine regionale Gerichte. Als Genuss-Strassen-Restaurant ist es für sie selbstverständlich, Produkte aus der Region zu verarbeiten.

RestaurantPensionCafe
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Bözen: Restaurant Post
Jurapark Aargau

Bözen: Restaurant Post

Das Restaurant Post wird bereits in der 7. Generation, seit 1826 erfolgreich von der Familie Heuberger geführt.

RestaurantCafe
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Bözen: Söhrenhof
Jurapark Aargau

Bözen: Söhrenhof

Auf dem vielseitigen Hof von Christine und Hans Amsler in Bözen wachsen feine Grünspargeln und andere Frischprodukte.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Bözen: Weingut Heuberger
Jurapark Aargau

Bözen: Weingut Heuberger

Bereits in der siebten Generation führt die Familie Heuberger das Weingut und das Restaurant Post in der ländlichen Gemeinde Bözen. Aus einem ursprünglich rein landwirtschaftlichen Betrieb heraus entstand die heute renommierte Weinkellerei.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Bözen:Pfister-Wein&Natura Beef - © REMO NAEGELI
Jurapark Aargau

Bözen:Pfister-Wein&Natura Beef

Ende November findet bei Pfisters der traditionelle Wymärt statt, im Mai winken die Schillertage mit Bewirtung, Musik und Degustationen.
In regelmässigen Abständen gibt es frisches Natura-Beef im Hofladen zu kaufen.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Zuzgen: Brogli AG Argo- & Frischmarkt
Jurapark Aargau

Zuzgen: Brogli AG Argo- & Frischmarkt

In Zuzgen ist einkaufen im Dorf noch möglich. Das spart Zeit, ist umweltfreundlich, praktisch und bequem.

Verkauf Regionalprodukte
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Effingen: Büchli Weine
Jurapark Aargau

Effingen: Büchli Weine

Sibylle und Peter Büchli bewirtschaften das Weingut bereits in dritter Generation. Die naturnah an den sonnigen Effinger Südhängen angebauten Reben ergeben durch ihre Sortenvielfalt abwechslungsreiche, einzigartige Tropfen.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Elfingen: Ziegenhof
Jurapark Aargau

Elfingen: Ziegenhof

Gesunde Ziegenmilchprodukte von glücklichen Ziegen

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Erlinsbach: Landhotel Hirschen
Jurapark Aargau

Erlinsbach: Landhotel Hirschen

Hotel & Ostermenü

RestaurantHotel
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Frick: ArboVitis Bio-Hochstamm
Jurapark Aargau

Frick: ArboVitis Bio-Hochstamm

Verein Fricktaler Bio Hochstamm-Produkte möchte die Hochstamm-Obstbäume durch Entwicklung neuer Produkte und gemeinsame Verkaufsaktivitäten fördern.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Frick: Bäckerei Kunz
Jurapark Aargau

Frick: Bäckerei Kunz

Im Café Kunz gibt es fast alles, was sich aus Kirschen machen lässt: Chriesigoldwürfel, preisgekrönte Kirschstängeli, Kirschtorte... alles, was das Herz begehrt. Zudem ist Kunz bekannt für sein grosses Sortiment an exquisiten Konfitüren.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Gipf-Oberfrick: Häseli Huus - © Andreas Tauss
Jurapark Aargau

Gipf-Oberfrick: Häseli Huus

Der Bauernhof an der Landstrasse mit der kleinen Brennerei in Gipf-Oberfrick wurde 1947 und wird seither mit viel Liebe zur Natur und den Produkten geführt.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Herznach: Gnuss vo do - GESCHLOSSEN!
Jurapark Aargau

Herznach: Gnuss vo do - GESCHLOSSEN!

Der «Gnuss vo do» ist ab 1. April 2020 geschlossen. Peter Scheuble arbeitet jedoch an einem neuen Ladenkonzept in Herznach.

Verkauf Regionalprodukte
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Herznach: Gasthof Löwen
Jurapark Aargau

Herznach: Gasthof Löwen

Grosszügiger Genuss-Strassen-Gasthof mit gutbürgerlicher Küche, saisonalen Gerichten und vielfältigen Angeboten.

RestaurantHotelCafe
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Herznach: Metzgerei Gasser
Jurapark Aargau

Herznach: Metzgerei Gasser

Seit 1953 ist die Metzgerei Gasser ein Qualitätsbegriff für erstklassige Fleisch- und Wurstwaren. Ihr Stolz sind der eigene Schlachtbetrieb und die hausgemachten Spezialitäten.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Hornussen: WEINGUT FÜRST
Jurapark Aargau

Hornussen: WEINGUT FÜRST

Gerne berät man Sie hier in der Weinauswahl, für das besondere Geschenk, den Apéro oder die Degustation im Weinkeller mit Ihrer Gesellschaft.

Produzent
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Hottwil: Gasthaus Bären
Jurapark Aargau

Hottwil: Gasthaus Bären

Das Gasthaus Bären Hottwil, in dem einst die Flösser auf ihrem Heimweg einkehrten, ist heute ein Lokal mit viel Charme und einer lauschigen Gartenwirtschaft.

RestaurantHotelCafe
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Ittenthal: Gasthaus Sonne
Jurapark Aargau

Ittenthal: Gasthaus Sonne

Hier verwöhnen Astrid Näf und ihr Team die Gäste mit hervorragender Schweizer Küche, Ittenthaler Wein und viel Herz! Gruppen, Familien, Ausflügler, Wanderer; alle sind in der "Sonne" herzlich willkommen.

RestaurantHotelCafe
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Küttigen: Biohof Siegrist
Jurapark Aargau

Küttigen: Biohof Siegrist

Die ausgebildete Biologin verkauft ihre Jurapark-zertifizierten Gemüsesorten, Früchte und Kräuter an Wochenmärkten und im eigenen Hofladen.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Leuggern: Restaurant Sonne
Jurapark Aargau

Leuggern: Restaurant Sonne

Das Restaurant Sonne in Leuggern wird von Karin und Michael Hauenstein-Birchmeier mit viel Herzblut geführt. Sie servieren ihren Gästen feine schweizerische Gerichte auf gut bürgerliche Art.

RestaurantHotelCafe
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Oberflachs: Biohof Kasteln - © COPYRIGHT, 2009
Jurapark Aargau

Oberflachs: Biohof Kasteln

Auf dem idyllisch gelegenen Bauernhof gleich neben dem imposanten Hof Kasteln mitten in den Oberflachser Reben leben neben den Zweibeinern eine Herde Mutterkühe, Wollschweine, Ziegen und Legehennen.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Oberflachs: Chalmberger Weine
Jurapark Aargau

Oberflachs: Chalmberger Weine

Seit Generationen pflegt die Familie Zimmermann die Reben im wunderschönen Schenkenbergertal.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Oberzeihen: Restaurant Ochsen
Jurapark Aargau

Oberzeihen: Restaurant Ochsen

Ausgehend von den besten Produkten der Region wird alles von Hand zubereitet: Teige, Saucen, Brot, Terrinen, Glacen. Das Gemüse stammt je nach Saison von lokalen Produzenten wie dem Walternhof in Bözen, die Eier vom Nachbarn, das Fleisch ist Bio.

RestaurantCafe
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Remigen: Gasthaus Bären
Jurapark Aargau

Remigen: Gasthaus Bären

Die Familie Wernli lebt ihr Motto „Essen heisst frohen Herzens geniessen“. Im Gasthof Bären geniessen Sie in gemütlicher, familiärer Atmosphäre hausgemachte Spezialitäten, die allesamt frisch mit regionalen Produkten zubereitet sind.

RestaurantHotelCafe
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Remigen: Weinbau Hartmann AG - © ©Siffert/weinweltfoto.ch
Jurapark Aargau

Remigen: Weinbau Hartmann AG

Das Weingut Hartmann legt grossen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit.
Spitzenqualität hat für uns oberste Priorität. Unsere Ziele sind gehaltvolle und fruchtige Weine, die ihren Charakter lange bewahren.

Produzent
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Rüfenach: Speisewirtschaft «Zum Blauen Engel»
Jurapark Aargau

Rüfenach: Speisewirtschaft «Zum Blauen Engel»

Ein historischer Ort zum Innehalten und Verweilen – auch draussen in der lauschigen Gartenwirtschaft. Für Leute aus der Region, für Familien, für Wanderer, Reiter, Rad- oder Motorradfahrer, für Entdeckungsreisende und Traditionalisten.

RestaurantCafe
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Biberstein: Schlossladen
Jurapark Aargau

Biberstein: Schlossladen

Dieser kleine, aber feine Spezialitätenladen ist in der ehemaligen Schloss-Scheune direkt neben dem Schloss Biberstein untergebracht und beschäftigt unter Anderem Menschen, die auf einen geschützten Arbeitsbereich angewiesen sind.

Verkauf Regionalprodukte
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Sulz: Imkerei Werner Obrist - © Werner Obrist
Jurapark Aargau

Sulz: Imkerei Werner Obrist

Den Bienen von Imker Werner Obrist geht es gut, denn sie stehen in einer artenreichen Umgebung mit Wiesen, Weiden, Obstbäumen und Wald.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Thalheim: Rest. Weingarten
Jurapark Aargau

Thalheim: Rest. Weingarten

Gutbürgerliches Restaurant, einheimische Küche (Natura Beef, Wild, Metzgete), grosse Auswahl einheimischer Weine. Ausgangs- und Endpunkt für viele Wanderungen und Sehenswürdigkeiten rund ums schöne Schenkenbergertal.

RestaurantCafe
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Villigen: Besserstein-Wein
Jurapark Aargau

Villigen: Besserstein-Wein

Rund um den Besserstein erstecken sich sorgfältig gepflegte Rebberge. Aus dem Traubengut und mit modernster Keller-Infrastruktur kreiert das innovative Besserstein-Team hochstehende Weine, die 2013 vom Jurapark Aargau zertifiziert wurden.

Produzent
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Villigen: Chlopfi's Bauernhof
Jurapark Aargau

Villigen: Chlopfi's Bauernhof

Auf den ersten Blick erscheint Chlopfi's Bauernhof wie ein ganz normaler Hof mit Ackerbau, Viehzucht und Rebbau. Aber die Rinder stellen sich als edle japanische Wagyus heraus und in den Rebbergen werden stets neue Rebsorten getestet.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Villigen: Restaurant zum Hirschen
Jurapark Aargau

Villigen: Restaurant zum Hirschen

Wer im Hirschen isst, erlebt eine Küche, die sich der raffinierten Einfachheit verschrieben hat. Hier wird die köstliche Küche gepflegt, die dann entsteht, wenn regional gewachsene Produkte mit Liebe und Kreativität frisch verarbeitet werden.

RestaurantHotelCafe
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Villigen: Weingut Schödler - © CH Media/Sandra Ardizzone
Jurapark Aargau

Villigen: Weingut Schödler

Mit Weinen gekeltert aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten geht der Betrieb den Weg in die Zukunft: Naturgerecht und fast ohne Chemie!

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wil: Bäckerei Weber
Jurapark Aargau

Wil: Bäckerei Weber

Feines Jurapark-Brot und viele weitere Backwaren

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wil: Metzgerei Schwyzerhüsli - © Kenneth Nars
Jurapark Aargau

Wil: Metzgerei Schwyzerhüsli

Nach traditionellem Metzgerhandwerk entstehen bei Familie Neuhaus Fleischspezialitäten. Für deren Produktion wird beinahe ausschliesslich Fleisch von Bauernhöfen aus der Umgebung verwendet.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wil: Wiler Trotte - © Hans
Jurapark Aargau

Wil: Wiler Trotte

Die Wiler Trotte ist eine enge Gemeinschaft von Winzern, die sich im Jahre 1992 zu einer Weinbaugenossenschaft zusammengeschlossen hat. Liebevoll werden die Reben im Einklang mit der Natur gepflegt.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wittnau: Erlenhof - © © 2014: Michael Buholzer
Jurapark Aargau

Wittnau: Erlenhof

Helen und Herbert Schmid öffnen jeden Sommer ihren Hof für Besucher. Das Angebot begeistert dabei speziell Familien. Volg hat den Erlenhof deshalb für sein Projekt "Naturena" als einen von vier Erlebnishöfen ausgesucht.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wittnau: Landgasthof Krone
Jurapark Aargau

Wittnau: Landgasthof Krone

Erleben Sie regionale Frischküche vom Küttigerrüebli bis zu Nüsslisalat und Metzgete, Wildwochen, sowie Wittnauer Weine.

RestaurantHotelCafe
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Wittnau: Obstbau Bründler - © Kenneth Nars
Fotograf
4402 Frenkendorf
Jurapark Aargau

Wittnau: Obstbau Bründler

Auf dem Obstbaubetrieb von Astrid und Joe Bründler in Wittnau werden mit Herzblut und Fachkompetenz Vollfruchtessige und Balsamicos produziert.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wölflinswil: Treier Obstbau
Jurapark Aargau

Wölflinswil: Treier Obstbau

Der Birchhof liegt mitten auf einer Tafeljurahöhe, wo das warme, sonnige Klima dem Obst Geschmack und Farbe verleiht. Hans und Judith Treier bewirtschaften auf einer Fläche von 6.5 ha um die 15'000 Niederstammobstbäume.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
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Wölflinswil:Landgasthof Ochsen
Jurapark Aargau

Wölflinswil:Landgasthof Ochsen

Mit einheimischen Produkten aus dem Parkgebiet servieren wir Ihnen traditionelle und saisonale Gerichte. Täglich werden vielseitige und preisgünstige Mittagsmenüs angeboten.

RestaurantHotelCafe