Naturpark Gantrisch - Butterzopf, Apéro Bretzeli und Güetzi

Barbara Bitterli ist gelernte Köchin, aber ihre Leidenschaft war schon immer das Backen und so hat sie heute ihr Hobby zum Beruf gemacht. Ein Backofen hat vor einigen Jahren noch gereicht, um allen Bestellungen nachzukommen. Inzwischen sind die Güetzi, Torten, Zöpfe und Brote von Barbara Bitterli so beliebt, dass sie mehrere Backöfen benötigt. Ob im Sommer oder in der Weihnachtszeit, die Güetzi und Torten aus Helgisried begeistern Jung und Alt!

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