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Bergkäserei Grundbach

NahrungsmittelProduzent
Saison: Ganzjährig
  • Beschreibung
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Bergkäserei Grundbach
Bergkäserei Grundbach

Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Käserei Grundbach
Käsereiweg 2
3665 Wattenwil
Tel. 033 356 12 49

Naturpark Gantrisch - Berner Käse, Stafelalp-Bergkäse, Winzer-Käse, Gürbetaler Käse, Mutschli (nature, Chili, Knoblauch, Bärlauch), Geisskäse (nature, rauch, Schnittlauch,Ziger, Past-Milch, Quark nature, Rahm

Wenn der Käser mit der Arbeit beginnt, schläft der idyllische Grundbach noch. Dann, im Stillen, freut er sich immer wieder über den erhaltenen Titel. Mit dem geschmierten Halbhartkäse Winzer holte sich Adrian Mayer den ersten Rang und erreichte im Gesamtklassement den Vizeweltmeistertitel. Grund für das gute Produkt ist auch der gute Rohstoff: der Familienbetrieb schätzt die wertvolle Zusammenarbeit mit den Bauern der Gemeinden Grundbach, Rüti und Burgistein. Dass ihre Bauern ihre Tiere mit Gras und Heu versorgen, gehört dazu - Silofutter kommt nicht infrage, ist die Käserfamilie überzeugt.

Zertifizierte Produkte: Berner Käse, Stafelalp-Bergkäse, Winzer-Käse, Gürbetaler Käse, Mutschli, Geisskäse, Ziger, Past-Milch, Quark nature, Rahm

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder < 6 Jahre
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+