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Käserei Mamishaus

NahrungsmittelProduzent
Saison: Ganzjährig
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Käserei Mamishaus

Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Käserei Mamishaus
Hans Mäder
Käsereistrasse
3152 Mamishaus
Tel. 031 731 02 07

Naturpark Gantrisch - Zauberkäsli, Emmentaler, Mamishuserli, Schwarzenburgerli

Mamishauser Magie: Mit viel Herzblut wird dort in verschiedenen innovativen Variationen Zauberkäse hergestellt. Das "Zauberkäsli" entstand, als der Preis für den Emmentaler massiv unter Druck geriet und Erfindungsreichtum verlangte. Der Käser Hans Mäder verzauberte seine herrlichen Weichkäse mit verschiedenen Gewürzen. Einer seiner beliebtesten Käse ist das Zauberkäsli Bruschetta - ein milder Weichkäse, überzogen mit einer aromatischen Kräutermischung mit Tomaten, die er auf dem Märit entdeckt hat.

Zertifizierte Produkte:

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder < 6 Jahre
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+