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Erlebniswelt Roggen Erschmatt

KulturerlebnisSchulklassenangebotGruppenangebot

Durchführungsdaten/-zeitraum

Ganzjährig

Organisator

Erlebniswelt Roggen Erschmatt
Kreuzstrasse 15
3957 Erschmatt

Kontakt

Erlebniswelt Roggen Erschmatt
Kreuzstrasse 15
3957 Erschmatt

Naturpark Pfyn-Finges - Wir kümmern uns um das Natur- und Kulturerbe des Roggens und des Roggenbrots. Unsere Angebote: Backerlebnis für Gruppen, Firmen etc., Choru-Werkstatt für Schulklassen, Führungen im Dorf und im Sortengarten, Saatgut von Getreide und Ackerbegleitflora.

Am Backerlebnis backen wir die Roggenbrote in einem Holzbackofen. Vorher kneten Sie selber Ihr Roggenbrot. Wir zeigen Ihnen den grossen Dorf-Backofen im Burgerhaus. Im Stadel zeigen wir Ihnen das Dreschen und Reinigen (Wannen) des Roggens.
Für Schulklassen steht Ihnen unsere Choru-Werkstatt zur Verfügung. Die Kinder können hier Brot kneten und backen, mahlen, dreschen und wannen und erleben so den ganzen Weg vom Korn zum Brot.
Der Sortengarten Erschmatt bietet alten Kulturpflanzen eine Heimat. Sie werden nur noch selten angepflanzt, sind jedoch als Teil der biologischen Vielfalt erhaltenswert. Bekannte Kulturpflanzen wie Walliser Roggen, Weizen, Gerste und Ackerbohnen sind im Sortengarten ebenso vertreten wie Hafer, Hirse, Mais und Buchweizen. Auch selten gewordene Ackerbegleitpflanzen wie Kornrade, Adonis, Hasenohr, Schwarzkümmel, Rittersporn usw. werden im Sortengarten gepflegt.
In der Zelg, der Terrassenlandschaft, bauen wir eine alte Roggensorte an.

Details

Besuch des Sortengartens und der Ackerlandschaft in der Zelg immer möglich (am Wanderweg). Führungen, Backerlebnis und Choru-Werkstatt auf Anfrage.
Hoher Spycher für Apero oder kleine Anlässe, Holzbackofen und Choru-Werkstatt für die Gruppenangebote. Sortengarten und Ackerlandschaft Zelg.

  • Bildungsangebot
  • Kinderfreundlich

ÖV-Haltestelle

Erschmatt, Dorf Fahrplan SBB

Übernachtungsmöglichkeiten

Roggen Zentrum - Restaurant und Hotel
Gianni Castelli
Kreuzstrasse 5a
3957 Erschmatt
Tel. +41 (0)27 932 51 80
Mobile +41 (0)78 751 39 90

www.roggen-zentrum.ch

Anmeldung

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

Erlebniswelt Roggen Erschmatt
Kreuzstrasse 15
3957 Erschmatt

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+
  • Gruppen

Das Angebot wurde speziell entwickelt für

  • Zyklus 1 (KG / 1. – 2. Klasse Primarschule)
  • Zyklus 2 (3. – 6. Klasse Primarschule)
  • Zyklus 3 (1. – 3. Klasse Sekundarschule)
  • Schulklassen Sekundarstufe II
  • Vereine/Firmen

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