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Four de l’Adde

KulinarikGruppenangebot
Nächster Termin / Zeitraum: 16.11.2019 15:00 - 21:30
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Four de l’Adde

Durchführungsdaten/-zeitraum

16.11.2019 15:00 - 21:30
08.02.2020 15:00 - 21:30
07.03.2020 15:00 - 21:30

Organisator

Four de l'Adde
Route de la Valsainte 53
1654 Cerniat

Kontakt

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0)848 110 888

www.gruyerepaysdenhaut.ch

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - 14 septembre, 16 novembre 2019
8 février, 7 mars 2020

Minimum 8 adultes, maximum 16 personnes
Tarif : dès 14 ans 120.-, enfant (de 5 à 13 ans) 50.-

L’odeur du pain cuit au feu de bois ! Une des nombreuses sensations savoureuses à partager chez André Isenegger. Cet artisan passionné propose une initiation à la boulangerie selon d’anciens savoir-faire : des pains confectionnés sur la base d’une fermentation lente au levain naturel. Après des démonstrations, les participants mettront la main à la pâte pour pétrir le pain, préparer figasses, pizzas et autres tartes crémeuses qui seront partagées. Puis viendra le temps d’enfourner et de défourner les pains. Chacun repartira avec une production variée de pain et un livret de recettes.

Details

Matériel à prendre avec soi : Tablier de cuisine, chaussures d’intérieur en hiver.

Personenanzahl bei Gruppenangeboten

Teilnehmerzahl min. 8
Teilnehmerzahl max. 16

Personenanzahl für Individualpauschalen

Teilnehmerzahl min. 8
Teilnehmerzahl max. 16

Leistungen

15h00 Accueil
16h00 – 18h00 Atelier du pain
18h00 – 19h00 Préparation du repas et apéritif
19h Repas en commun
20h – 21h Enfournement et défournement des pains
21h30 Fin

Anforderungen

Offres pour groupes sur demande : atelier sur mesure ; horaires et jours à convenir

ÖV-Haltestelle

Cerniat FR, L'Adde Fahrplan SBB

Preis-Infos

Tarif de base adulte : Dès 14 ans, 120.-
Tarif de base enfant : De 5 à 13 ans 50.-

Übernachtungsmöglichkeiten

Hôtel Cailler
Gros-Plan 28
1637 Val-de-Charmey
Tel. +41 (0)26 927 62 62

www.hotel-cailler.ch/fr/

Anmeldung

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0)848 110 888

www.gruyerepaysdenhaut.ch

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+
  • Gruppen