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De la terre à l'assiette...

Kulinarik
Nächster Termin / Zeitraum: 13.09.2020 11:00 - 15:30

Durchführungsdaten/-zeitraum

13.09.2020 11:00 - 15:30

Kontakt

65 Degrés
Loïc Gabus
Evologia
2053 Cernier
Mobile +41 78 622 84 13

Parc régional Chasseral - Ce repas gastronomique à cinq plats marie production locale, respect de l’environnement et patrimoine dans une découverte de légumes anciens, plantes sauvages et produits labélisés « parcs suisses » en provenance du Parc Chasseral.

Une sortie organisée dans le cadre de la Semaine du Goût 2020.

En guise d'introduction, le biologiste Martin Brüngger initie les participants aux plantes qui seront cuisinées devant eux par Loïc Gabus, le chef cuisinier de 65 Degrés.

Details

A découvrir en 2020 les dimanches 17 mai et 13 septembre de 11h00 à 15h30.

  • Kinderwagentauglich

Leistungen

Repas gastronomique de cinq plats, visite guidée, boissons et vins compris.

ÖV-Haltestelle

Cernier, Evologia Fahrplan SBB

Preis-Infos

120.- par personne.

Anmeldung

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

65 Degrés
Loïc Gabus
Evologia
2053 Cernier
Mobile +41 78 622 84 13

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene