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Cuisine de plantes sauvages

Exkursion / geführte Wanderung
Nächster Termin / Zeitraum: 12.09.2020 10:45 - 19:00

Termine / Zeitraum

12.09.2020 10:45 - 19:00
16.09.2020 - 18:00

Veranstaltungsort

Gare
2606 Corgémont

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
a-Hike
Noé Thiel
2606 Corgémont
Mobile +41 (0)79 584 41 62

www.a-Hike.ch

Parc régional Chasseral - Excursion au sein de différents milieux naturels à la découverte des plantes sauvages comestibles de la région. Après la récolte, la cuisine ! De l’entrée au dessert, préparation et dégustation participative d‘un délicieux et surprenant repas.

Sortie organisée dans le cadre de la Semaine du Goût 2020. La journée commence par une courte excursion au sein de différents milieux naturels à la découverte des plantes sauvages comestibles de notre région, que nous apprendrons à identifier grâce à nos sens. Après la récolte, la cuisine ! De l’entrée au dessert, préparation participative, sur la base de la cueillette du jour, et de produits labélisés "Parcs suisses", d‘un délicieux et surprenant repas qui sera pris en commun.

Details

Matériel à apporter
- 3 sacs en tissus ou papier pour la cueillette
- Ciseaux ou gants pour caresser les orties
- Pique-nique et une boisson pour votre midi
- Eventuellement un carnet, scotch et crayon pour prendre des notes

Termindetails

Gare de Corgémont (parking gratuit). 2606 Corgémont

ÖV-Haltestelle

Corgémont Fahrplan SBB

Preis-Infos

CHF 120.- / personne, cours donné par Noé Thiel
Supplément en cas de petit groupe (moins de 4 personnes) CHF 80.- par personne

Anmeldung

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

a-Hike
Noé Thiel
Rue de la Gare 9
2606 Corgémont
Mobile +41 (0)79 584 41 62

www.a-hike.ch/fr/

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+