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Le Paysan Horloger

Restaurant
Saison: Ganzjährig

Saison

Ganzjährig

Anbieter

Partnerbetrieb des Parks

Le Paysan Horloger
Le Boéchet 6
2336 Les Bois
Tel. +41 (0)32 961 22 22

www.paysan-horloger.ch

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Le Paysan Horloger
Le Boéchet 6
2336 Les Bois
Tel. +41 (0)32 961 22 22

www.paysan-horloger.ch

Parc du Doubs - La carotte Jaune du Doubs s'invite à la carte du Paysan Horloger au Boéchet (Les Bois).

Dans un cadre intimiste alliant modernité et tradition, Le Paysan Horloger est un restaurant niché dans une ferme rénovée au cœur des Franches-Montagnes. Le chef Cédric Gigon sait manier les goûts et les couleurs pour ravir les papilles. Cet amoureux des plantes sauvages et des épices aime mettre en avant la simplicité et la qualité des produits utilisés dans sa cuisine. Le temps d’un week-end de septembre, la carotte Jaune du Doubs est sous les feux des projecteurs, avec des plats déclinants les saveurs de cette variété ancienne et locale.

Details

Öffnungszeiten

Fermé lundi et mardi

ÖV-Haltestelle

Le Boéchet Fahrplan SBB

Geeignet für

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene