Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Au départ de la Valsainte, une marche aux flambeaux jusqu’à la ferme de la Cierne donne le ton de la soirée. A l’abri d’un atelier hors du temps, Sylvie Ruffieux conte des histoires de Noël ou des légendes d’hiver. Le tout s’accompagne d’un morceau de tresse et d’un thé à la cannelle revigorant, de pains du four de l’Adde et de fromages locaux.