Bison Ranch (Colisses du Bas)
Regionale Gerichte : Büffelfleisch, selbstgemachtesbrot.
Produkte vom Hof : Bisonwurst und Terrine
Ganzjährig
Parc régional Chasseral - Auf dem Spaziergang inmitten der Wälder und Weiden über Prés-d’Orvin gibt es etwa zehn Berggasthöfe (Métairies), wo Sie lokale Spezialitäten degustieren können.
Wollen Sie Gaumenfreuden mit dem schönen Anblick von Landschaften verbinden? Dann ist dieses Angebot wie gemacht für Sie. Prés-d’Orvin ist von Biel aus mit dem Bus erreichbar.
Regionale Gerichte : Büffelfleisch, selbstgemachtesbrot.
Produkte vom Hof : Bisonwurst und Terrine
Regionale Gerichte: Fondue, kalte Platte, Rösti mit Schinken,
Berner Platte (je nach Verfügbarkeit). Produkte vom Hof: Gruyère d'alpage AOP Chasseral, Räucherschinken, Speck und Trockenwurst, Enzianschnaps sowie «Metzgete» (je nach Saison)
Regionale Gerichte: Kalte Teller (Trockenwurst und Käse), Fondue, Rösti/Schinken/Salat, Metzgete (je nach Saison).
Produkte vom Hof: Angus-Rindfleisch, Trockenwurst, Käse, Enzianschnaps
Regionale Gerichte: Fondue, kalte Teller, Rösti mit Schinken, Bratwurst.
Produkte vom Hof: Wurst, Speck, Eier vom Hof