Ganzjährig
Parc naturel régional Jura vaudois - Schaukäserei, Interaktive Ausstellung, Restaurant, Laden
Die Schaukäserei bietet eine spielerische und interaktive Ausstellung, wo alle Sinne gefordert werden um die Herstellung des Gruyères AOP zu entdecken. Die Erfahrung kann durch die Degustation unserer Gerichte, Getränke und Desserts, aus Milch und Käse hergestellt, optimal ergänzt werden
Ganzjährig
Der Multifunktionsaal steht Ihnen für Konferenzen, Seminare, Familienfeste, Kochkurse und andere Empfänge und Veranstaltungen zur Verfügung.
Kapazität: 50 Plätze
Die beiden SchweizMobile Routen Jurasûdfuss Nr.50 und Jura Nr.7 ergeben zusammen eine komplette Tour durch den Park Jura vaudois, die in zwei oder drei Tagen zu schaffen ist.
Auf dieser Rundstrecke werden Sie versucht sein, in jedem Dorf anzuhalten, um köstliche Regionalprodukte zu entdecken. Lebensmittelläden, Metzgerei, Käserei, Gasthäuser… regen den Appetit an !
Diese schöne Wanderung führt über die kleine Beiz «Buvette de Châtel» bis zum wunderschönen Aussichtspunkt Croix de Châtel. Der Abstieg verläuft durch den Wald bis zum charmanten Dorf Montricher.
