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Netzwerk Schweizer Pärke
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CH-3007 Bern

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Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Aktuelles aus den Pärken

9. Nationaler Pärke-Markt, 15. Mai 2025

Am Donnerstag, 15. Mai 2025, ist der Pärke-Markt zurück auf dem Bundesplatz in Bern. Auf dem Programm stehen Spezialitäten, Degustationen, Spiele und Mitmach-Aktivitäten an den Ständen, Musik und alles, was es braucht für eine gute Zeit. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Schweizer Pärke auf dem Weg zu einem regenerativen Tourismusmodell

Die Schweizer Pärke stehen ein für echte Nachhaltigkeit in Tourismus und Freizeit. Touristische Angebote in diesen einzigartigen Regionen sollen möglichst wenig negative Effekte haben und sich sogar positiv auswirken.
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Fromagerie de Montbovon

Produzent
Saison: Ganzjährig

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Die Familie des Käsers André Delacombaz betreibt die Käserei und den Lebensmittelladen mit Milchprodukten in Montbovon. Die Käserei verarbeitet pro Jahr ungefähr 1 Million kg Milch von 9 Bauern der Gemeinde. Diese Milch wird zu Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP, Raclette Montbovon, Pré Fleury, Manguyon, Joghurt, Butter, Fonduemischungen (″Maison″, Moitié-moitié und Freiburger Vacherin), Greyerzer Doppelrahm und Sérac verarbeitet.
Im Laden werden sämtliche Produkte angeboten, die in der Käserei hergestellt werden sowie verschiedene lokale Produkte des regionalen Naturparks und anderen Regionen. Man findet aber auch eine Weinauswahl, Getränke, Bäckerei- und Metzgereiprodukte und andere Lebensmittel.
Unser Käse und unsere Milchprodukte tragen das Label ″Produit du Parc″ und die Zertifizierung Suisse Garantie.

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Allières – Montbovon

Von Rastort Allières zum Knotenpunkt Montbovon

Wanderung
Zeitbedarf: 1 Stunde 25 MinutenRoutenlänge: 4.60km

Saison

Ganzjährig

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Montbovon
1669 Montbovon

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