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Netzwerk Schweizer Pärke
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Bern

Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Aktuelles aus den Pärken

9. Nationaler Pärke-Markt, 15. Mai 2025

Am Donnerstag, 15. Mai 2025, ist der Pärke-Markt zurück auf dem Bundesplatz in Bern. Auf dem Programm stehen Spezialitäten, Degustationen, Spiele und Mitmach-Aktivitäten an den Ständen, Musik und alles, was es braucht für eine gute Zeit. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Schweizer Pärke auf dem Weg zu einem regenerativen Tourismusmodell

Die Schweizer Pärke stehen ein für echte Nachhaltigkeit in Tourismus und Freizeit. Touristische Angebote in diesen einzigartigen Regionen sollen möglichst wenig negative Effekte haben und sich sogar positiv auswirken.
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Senf selber herstellen

Kulinarik
Nächster Termin / Zeitraum: 09.05.2025 18:00 bis 20:30

Jurapark Aargau - Der weisse Senf ist eine wichtige Nutzpflanze und wird seit Jahrtausenden
als Gewürz und als Heilpflanze verwendet - lernen Sie im Senfkurs mehr darüber.

Im Senfkurs lernen Sie viel Wissenswertes über die Pflanze und deren gesundheitliche Anwendungen bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten.
Aus dem Basisrezept werden 5 Senfvariationen mit den bereitgestellten
getrockneten Kräutern, Fruchtpulver oder Gewürzen gemischt und in
Gläser abgefüllt.

Kursinhalt
• Dokumentation und Rezepte
• 5 Gläser verschiedene Senfsorten
• Degustationsmenü


Leitung: Lucia Brogle, Töpferchäller Kienberg

Mitbringen: Freude am Lernen und Experimentieren

Barrierefrei: Das Atelier und die Galerie sind komplett rollstuhlgängig. Ein rollstuhlgängiges WC ist nicht vorhanden.

Ortsdetails

Veranstaltungsort: Töpferchäller, Anwilerstrasse 53 in 4468 Kienberg
Parkplätze: Es stehen direkt beim Veranstaltungsort sowie beim Restaurant Hirschen Parkplätze zur Verfügung. Wir bitten um die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr.

ÖV-Haltestelle

Kienberg, Hirschen Fahrplan SBB

Preis-Infos

CHF 80.- pro Person inkl. 5 Sorten Senf und Häppli mit Getränken

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

Töpferchäller
Lucia Magdalena Brogle-Finatti
Anwilerstrasse 53
4468 Kienberg
Tel. +41 (0)62 844 14 66
Mobile +41 (0)79 520 28 09

www.toepferchaeller.ch

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+

Termine / Zeitraum

09.05.2025 18:00 bis 20:30
24.06.2025 16:00 bis 18:30
26.08.2025 16:00 bis 18:30

Veranstaltungsort

4468 Kienberg

Kontakt

Töpferchäller
Lucia Magdalena Brogle-Finatti
Anwilerstrasse 53
4468 Kienberg
Tel. +41 (0)62 844 14 66
Mobile +41 (0)79 520 28 09

www.toepferchaeller.ch

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