Nationaler Pärke-Markt
Ein Festival der Geschmäcker und Aromen: Degustationen von regionalen Produkten, Austausch mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten, Konzerte und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm für Gross und Klein erwartet euch. Und weil die Schweizer Pärke zu den schönsten Landschaften der Schweiz gehören, bietet der Markt auch die perfekte Gelegenheit, unzählige Ausflugsideen zu entdecken.
Bilder vom Markt 2022: Facebook-Galerie
Parkprodukte am Markt 2023
Ein reichhaltiges Angebot an kulinarischen Spezialitäten und regionalen Produkten erwartet euch am Pärke-Markt. Dabei gibt es alles, was das Gourmetherz begehrt – frisch, lokal und nachhaltig! Ob Salsiz und Nusstorte aus den Bündner Pärken, Alpkäse und hausgemachte Müeslis, Kirschen aus dem Jurapark Aargau, Capuns oder Meringues, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Dazu ein gutes Glas Walliser Wein, ein 100% regionales Bier oder einen leckeren Kräutersirup.
Die Produkte am Pärke-Markt sind mit dem «Schweizer Pärke»-Label zertifiziert. Somit respektieren sie die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung: Sie werden regional hergestellt, stärken die lokale Wirtschaft und tragen dank des Engagements ihrer Produzent:innen zum Erhalt von Kultur, Landschaft und Biodiversität bei.
Vertretene Pärke
Naturpark Beverin - Landschaftspark Binntal - Parc régional Chasseral - Naturpark Diemtigtal - Parc du Doubs - Parc Ela - UNSECO Biosphäre Entlebuch - Naturpark Gantrisch - Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Parc Jura vaudois - Jurapark Aargau - Naturpark Pfyn-Finges - Regionaler Naturpark Schaffhausen - Naturpark Thal - Biosfera Val Müstair - Parco Val Calanca - Parc naturel de la Vallée du Trient
Programm 2023
Neben kulinarischen Köstlichkeiten dürfen auch Handwerk, Musik und Kunst in der Welt der Schweizer Pärke nicht fehlen. So machen musikalische und weitere kulturelle Darbietungen den Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis
Musik
- 10:00 - 11:15 Vocalissimo mit Du Lyôba à l'Opéra
- 12:30 - 16:00 Alpsaxtrio / La Fanfare balkanique illimitée (abwechselnd)
- 17:30 - 19:00 Schorsch & Oskar
Aktivitäten
- Savurando - kulinarische Schatzsuche
- Slow Mobil - Kochworkshop für Kinder
- Holzmalerei mit Les planches du Nozon
- Spiele zu Traditionen und Biodiversität
- Entdeckungspfad
... und vieles mehr!
Entdecken Sie die Spezialitäten in den Pärken
Besuchen Sie die reizvollen Kulturlandschaften in den Pärken: Dort geniessen Sie die Spezialitäten vor Ort und lernen die Produzentinnen und Produzenten kennen.
Naturpark Beverin
Naturpark-Menü
Parc régional Chasseral
Les Assiettes Chasseral
Jurapark Aargau
Die Genuss-Strasse mit Genuss-Reisen