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Janosch Hugi ©Netzwerk Schweizer Pärke
Janosch Hugi ©Netzwerk Schweizer Pärke
Pärke-Markt 2018 © Netzwerk Schweizer Pärke / Janosch Hugi
Pärke-Markt 2018 © Netzwerk Schweizer Pärke / Janosch Hugi
Pärke-Markt  © Netzwerk Schweizer Pärke / Janosch Hugi
Pärke-Markt © Netzwerk Schweizer Pärke / Janosch Hugi

Nationaler Pärke-Markt

Ein Fest für alle Sinne
Save the date: Der 8. Pärke-Markt findet am Donnerstag, den 16. Mai 2024 auf dem Bundesplatz in Bern statt

Ein Festival der Geschmäcker und Aromen: Degustationen von regionalen Produkten, Austausch mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten, Konzerte und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm für Gross und Klein erwartet euch. Und weil die Schweizer Pärke zu den schönsten Landschaften der Schweiz gehören, bietet der Markt auch die perfekte Gelegenheit, unzählige Ausflugsideen zu entdecken.

Bilder vom Markt 2022: Facebook-Galerie

Parkprodukte am Markt 2023

Ein reichhaltiges Angebot an kulinarischen Spezialitäten und regionalen Produkten erwartet euch am Pärke-Markt. Dabei gibt es alles, was das Gourmetherz begehrt – frisch, lokal und nachhaltig! Ob Salsiz und Nusstorte aus den Bündner Pärken, Alpkäse und hausgemachte Müeslis, Kirschen aus dem Jurapark Aargau, Capuns oder Meringues, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Dazu ein gutes Glas Walliser Wein, ein 100% regionales Bier oder einen leckeren Kräutersirup.

Die Produkte am Pärke-Markt sind mit dem «Schweizer Pärke»-Label zertifiziert. Somit respektieren sie die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung: Sie werden regional hergestellt, stärken die lokale Wirtschaft und tragen dank des Engagements ihrer Produzent:innen zum Erhalt von Kultur, Landschaft und Biodiversität bei.

Vertretene Pärke

Naturpark Beverin  -   Landschaftspark Binntal  -  Parc régional Chasseral  -  Naturpark Diemtigtal  -  Parc du Doubs  -  Parc Ela  -  UNSECO Biosphäre Entlebuch  -  Naturpark Gantrisch  -  Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut  -  Parc Jura vaudois  -  Jurapark Aargau  -  Naturpark Pfyn-Finges  -  Regionaler Naturpark Schaffhausen   -  Naturpark Thal  -  Biosfera Val Müstair  -  Parco Val Calanca  -  Parc naturel de la Vallée du Trient

Programm 2023

Neben kulinarischen Köstlichkeiten dürfen auch Handwerk, Musik und Kunst in der Welt der Schweizer Pärke nicht fehlen. So machen musikalische und weitere kulturelle Darbietungen den Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis

Musik

 

Aktivitäten

 

... und vieles mehr!

Entdecken Sie die Spezialitäten in den Pärken

Besuchen Sie die reizvollen Kulturlandschaften in den Pärken: Dort geniessen Sie die Spezialitäten vor Ort und lernen die Produzentinnen und Produzenten kennen.

Naturpark Beverin
Naturpark-Menü

Parc régional Chasseral
Les Assiettes Chasseral

Jurapark Aargau
Die Genuss-Strasse mit Genuss-Reisen

Weitere Märkte und kulinarische Erlebnisse

Salon Goûts et Terroirs © Netzwerk Schweizer Pärke

Salon des Goûts et Terroirs

Die Westschweizer Pärke präsentieren ihre Köstlichkeiten auch dieses Jahr wieder am Salon des Goûts et Terroirs in Bulle (FR): 

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Biosfera Val Müstair © Tony Oertli

Savurando

Kulinarische Schatzsuche in fünf Regionalen Naturpärken.

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