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Le Paysan Horloger

Restaurant
Season: All season

Season

All season

Offerer

Business is partner of the park

Le Paysan Horloger
Le Boéchet 6
2336 Les Bois
Tel. +41 (0)32 961 22 22

www.paysan-horloger.ch

Contact

Business is partner of the park
Le Paysan Horloger
Le Boéchet 6
2336 Les Bois
Tel. +41 (0)32 961 22 22

www.paysan-horloger.ch

Parc du Doubs - La carotte Jaune du Doubs s'invite à la carte du Paysan Horloger au Boéchet (Les Bois).

Dans un cadre intimiste alliant modernité et tradition, Le Paysan Horloger est un restaurant niché dans une ferme rénovée au cœur des Franches-Montagnes. Le chef Cédric Gigon sait manier les goûts et les couleurs pour ravir les papilles. Cet amoureux des plantes sauvages et des épices aime mettre en avant la simplicité et la qualité des produits utilisés dans sa cuisine. Le temps d’un week-end de septembre, la carotte Jaune du Doubs est sous les feux des projecteurs, avec des plats déclinants les saveurs de cette variété ancienne et locale.

Details

Openinghours

Fermé lundi et mardi

Arrival by public transport

Le Boéchet Timetable SBB

Suitable for

The offer is suitable for

  • Adults