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Kohlrabenschwarzes Brot backen

Nature experienceCulture experienceCulinaryOffer for groups

Date/Period

All season

Organizer

Business is partner of the park
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0)41 485 42 50

www.biosphaere.ch

Contact

Business is partner of the park
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0)41 485 42 50

www.biosphaere.ch

UNESCO Biosphäre Entlebuch   - Wir Entlebucher essen gerne ursprünglich, manchmal auch auf dem Feuer und im Bachbett, und sind dabei auch noch ziemlich kreativ.

Nach Rezept des Hexers Stefan Wiesner backen Sie ein kohlrabenschwarzes Brot, bestehend aus Entlebucher Dinkelmehl und gefärbt mit dem Staub der Romooser Holzkohle. Mhmmm, fein!

Womit Sie nach Hause zurückkehren? Mit einem frisch gelüfteten Kopf, einer Prise Rauch und einem Versuecherli aus der Naturbäckerei. E Guete!

Details

  • Educational opportunity

Number of persons for group-offers

Number of participants min. 6
Number of participants max. 15

Benefits

- Spaziergang in die ""Backstube""
- Backen auf dem Feuer
- Verkostung der hergestellten Brote; Kaffee und Tee

Requirements

Keine besonderen Anforderungen nötig

Price information

ab CHF 30.00 pro Person

Registration

Registration is obligatory for this offer.

Registration contact

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0)41 485 42 50

www.biosphaere.ch

Suitable for

The offer is suitable for

  • Adults
  • 50+
  • Families
  • Groups

The offer has been particularly developed for

  • Association/Companies

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