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News from the parks

9th national Swiss parks market, 15th May 2025

Am Donnerstag, 15. Mai 2025, ist der Pärke-Markt zurück auf dem Bundesplatz in Bern. Auf dem Programm stehen Spezialitäten, Degustationen, Spiele und Mitmach-Aktivitäten an den Ständen, Musik und alles, was es braucht für eine gute Zeit. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Schweizer Pärke auf dem Weg zu einem regenerativen Tourismusmodell

Die Schweizer Pärke stehen ein für echte Nachhaltigkeit in Tourismus und Freizeit. Touristische Angebote in diesen einzigartigen Regionen sollen möglichst wenig negative Effekte haben und sich sogar positiv auswirken.
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Gruyère Pays-d'Enhaut Regional Nature Park

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271 offers
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Visite patrimoniale de Jaun

19.07.2025 14:30 - 16:45

Une visite guidée vers les différents lieux marquants du village de Jaun par Werner Schuwey, organiste et grand connaisseur du patrimoine local.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Un arbre, une histoire : balade contée

25.07.2025 19:00 - 20:30

Au départ de Gruyères, cette balade transporte petits et grands dans l’univers de contes dont les arbres sont les protagonistes.

Theater / Cinema
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le barlatê des Morteys

02.08.2025 07:15 - 16:00

Cheminer avec Inschi et Bisquine, les mulets de Transtrad afin d’assurer le barlatage des fromages du chalet des Morteys.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Cani-rando

09.08.2025 14:30 - 17:00

La cani-rando est une activité accessible et enrichissante pour les personnes en situation de handicap, favorisant l'inclusion.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Journée de loisirs accessibles à la Videmanette

Château-d’Œx
10.08.2025 10:00 - 16:00

Journée de découverte du Cimgo, sorte de fauteuil tout terrain, sur les pentes de la Videmanette à Rougemont. Accessible à tous.

Other
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Écolucidité : s’inspirer du vivant pour agir

16.08.2025 09:15 - 17:00

Une sortie pour partager et nourrir le changement, afin d’alimenter une énergie positive.

Nature / Landscape
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Passé et présent d'un chalet d'alpage

17.08.2025 09:00 - 14:00

Dans un cadre naturel grandiose, assister à la fabrication du fromage, et comprendre le rôle du chalet d’alpage, son histoire, ses particularités, son architecture.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Balade croquis à l’alpage

23.08.2025 09:45 - 17:00

Au pied du Moléson, sur le sentier des fromageries, se balader tout en peignant ou dessinant chalets d’alpages et troupeaux.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Vie de berger

24.08.2025 09:20 - 17:00

Avec Dominique Pasquier, partir à la découverte du travail de berger à l’alpage de la Montagne d’Amont.

Nature / Landscape
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

En train historique, voyage au coeur de la Belle Époque

07.09.2025 13:00 - 16:30

Monter à bord d’un véhicule historique, direction la Belle Époque !

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Initiation au fauchage à la faux

13.09.2025 15:00 - 18:00

Atelier d’initiation au fauchage à la faux, outil ancestral d’une efficacité remarquable permettant d’entretenir un jardin tout en favorisant la biodiversité.

Nature / Landscape
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Cours de lactofermentation

20.09.2025 14:30 - 18:30

La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé.

Gastronomy
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Herboristerie avec Alpes en Fleurs

La Comballaz
21.09.2025 09:00 - 12:00

Matinée de visite de cultures de fleurs et plantes aromatiques, confection de tisanes chez Alpes en Fleurs, producteur de produits certifiés Produits des parcs suisses.

Gastronomy
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Comprendre les champignons, tout un spore !

25.09.2025 09:00 - 14:00

Partir à la découverte des champignons en compagnie d'experts de la Société de mycologie de Bulle. La sortie se termine par un repas à base de champignons.

Nature / Landscape
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Four éphémère et cuisine en nature

05.10.2025 09:30 - 14:30

Construire un four en pierre dans la nature pour y cuire de délicieux mets sans laisser de trace de son passage.

Art / Artisanry
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Les Morteys, joyau de la Gruyère

07.10.2025 19:30 - 21:00

Projection du film-témoignage "Vie à l’alpage" de Claude Genoud, en collaboration avec le Musée gruérien

Presentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Four de l’Adde, les mains à la pâte

11.10.2025 15:00 - 22:00

Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.

Gastronomy
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

À la découverte des géotopes de l'Intyamon

18.10.2025 10:00 - 16:30

Remonter le temps pour percer les mystères des paysages de l’Intyamon, c’est ce que propose cette excursion à vélo, guidée par Quentin Vonlanthen, géographe.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Cours de lactofermentation

25.10.2025 14:30 - 18:30

La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé.

Gastronomy
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

De l’arbre au tavillon

01.11.2025 13:15 - 16:00

Découvrir l’art du tavillonnage avec Hervé Schopfer : du choix de l’arbre en forêt jusqu’à l’atelier de fendage.

Art / Artisanry
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le dernier territoire du lynx

04.11.2025 19:30 - 21:30

Diffusion du documentaire réalisé par Ecotalk et Pierre Sabatié suivi d’un moment d’échange avec des professionnels du terrain.

Presentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le rut du chamois

08.11.2025 08:00 - 15:00

Découvrir la période de rut du chamois en compagnie de Jean-Claude Roch, surveillant de la faune à la retraite.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Four de l’Adde, les mains à la pâte

08.11.2025 15:00 - 22:00

Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.

Gastronomy
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Cours de lactofermentation

15.11.2025 14:30 - 18:30

La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé.

Gastronomy
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La flore vaudoise sous la loupe

02.12.2025 19:45 - 21:15

Conférence sur la création de l'Atlas de la flore vaudoise.

Presentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Initiation à la bande dessinée

13.12.2025 09:00 - 16:00

Les participants créent chacun un personnage inspiré par la saison d’alpage et lui donnent vie dans une histoire en bande dessinée.

Art / Artisanry
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La faune en hiver

17.01.2026 08:00 - 12:00

Diverses activités pour mieux comprendre les enjeux de la cohabitation entre la faune et les loisirs en montagne.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Grossmutterloch

Jaun
31.01.2026 09:00 - 13:30

Dans les Gastlosen, découvrir le spectacle du Grossmutterloch, lorsque les rayons du soleil passent à travers une fissure créée dans la roche.

Excursion / Guided tour
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Terres d’eau, des réponses au réchauffement ?

03.02.2026 19:30 - 21:00

Conférence de Tobias Salathé, biologiste et auteur du livre Les terres d’eau

Presentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Four de l’Adde, les mains à la pâte

07.02.2026 15:00 - 22:00

Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.

Gastronomy
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