Senf selber herstellen

Congrès / cours / séminaire

Date/période suivante: 20.10.2023 18:00 - 20:30

Dates / période

20.10.2023 18:00 - 20:30
21.11.2023 09:00 - 11:30

Lieu d'organisation

4468 Kienberg

Contacts

Töpferchäller
Lucia Magdalena Brogle-Finatti
Anwilerstrasse 53
4468 Kienberg
Tel. +41 (0)62 844 14 66
Mobile +41 (0)79 520 28 09

www.toepferchaeller.ch

Jurapark Aargau - Der weisse Senf ist eine wichtige Nutzpflanze und wird seit Jahrtausenden
als Gewürz und als Heilpflanze verwendet.

Sie lernen viel Wissenswertes über die Pflanze und deren gesundheitliche
Anwendungen bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten.
Aus dem Basisrezept werden 5 Senfvariationen mit den bereitgestellten
getrockneten Kräutern, Fruchtpulver oder Gewürzen gemischt und in
Gläser abgefüllt.
Kursinhalt
• Dokumentation und Rezepte
• 5 Gläser verschiedene Senfsorten
• Degustationsmenue

Leitung: Lucia Brogle

Détails

Mitbringen: Freude am Lernen und Experimentieren.
Verpflegung: Ein Degustationsmenue sowie Getränke sind inklusive.

Situation détaillée

Veranstaltungsort: Töpferchäller, Anwilerstrasse 53 in 4468 Kienberg

Trajet TP

Kienberg, Hirschen Horaire CFF

Info sur les prix

CHF 80.- pro Person

Inscription

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