Cuisine printanière aux herbes sauvages

Excursion / randonnée accompagnée

Date/période suivante: 27.04.2024 10:30 - 19:30

Dates / période

27.04.2024 10:30 - 19:30

Lieu d'organisation

Salgesch
"Alti Sagu"
3970 Salgesch

Contacts

Larnässi Heilkräuter - Larnässi Herboristerie
Muriel Constantin Pitteloud
3970 Salgesch
Mobile +41 (0)76 571 02 06

Naturpark Pfyn-Finges - Ortie, pimprenelle, égopode podagraire... les plantes qui poussent spontanément dans la nature nous réservent des expériences gustatives insoupçonnées. Ensemble, partons à leur rencontre avec nos cinq sens !

La journée débute par une balade dans les alentours de Salgesch, au cours de laquelle nous allons à la rencontre de différentes plantes sauvages. Nous apprenons à les reconnaître et découvrons leurs effets sur notre santé, plongeant dans un monde de légendes et de magie. Ce moment de cueillette et d'exploration sera suivi d'un atelier de cuisine, au cours duquel nous préparerons et dégusterons un repas à trois plats.

Détails

Offre de formation

Détails sur le rendez-vous

Départ à 10h30 au parking "Alti Sagu" à Salgesch. Randonnée facile jusqu'à environ 15h00. Pour le repas de midi, les participant-es amènent leur pique-nique. Nous cuisinons et dégustons le repas du soir en commun.

Situation détaillée

Place de parc "Alti Sagu", Salgesch

Trajet TP

Salgesch, Bahnhof Horaire CFF

Info sur les prix

Fr. 120.-
(inclus dans le prix: balade botanique, recettes et repas)

Inscription

Une inscription est requise pour cette offre.

Délai d'inscription:
Au plus tard une semaine avant le cours

Inscription par