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Räuchern mit Kräutern

Congrès / cours / séminaire
Date/période suivante: 08.11.2019 18:00 - 20:00
  • Description
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Dates / période

08.11.2019 18:00 - 20:00

Lieu d'organisation

Maja's Chrüterstübli
Maja Stürmer
Schattengasse 10
5318 Mandach
Tel. +41 (0)56 284 26 24
Mobile +41 (0)79 484 52 89

www.fryberger-roesselerhof.ch

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Maja's Chrüterstübli
Maja Stürmer
Schattengasse 10
5318 Mandach
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Jurapark Aargau - Einführung in das Räuchern, welches der Mensch schon früh zum Konservieren von Fisch und Fleisch nutzte. Später auch um die Luft zu reinigen und Räume zu desinfizieren.

Am Anfang war das Feuer. Daher überraschte es wenig, dass das Räuchern, das Verglimmen von Pflanzenstoffen, eine der ältesten kultischen Handlungen überhaupt ist. Vor x-tausend Jahren konservierten Mensch das Fleisch und den Fisch mit Rauch – so wie es heute noch immer üblich ist. Das Räuchern diente aber auch dazu, die Luft zu reinigen und die Räume zu desinfizieren.

Détails

  • Offre de formation

Trajet TP

Mandach, Dorf Horaire CFF

Info sur les prix

Erwachsene CHF 40.– inkl. Material und Kursunterlagen

Inscription

Une inscription est requise pour cette offre.

Inscription par

Maja's Chrüterstübli (Anmeldungen)
Maja Stürmer
Schattengasse 10
5318 Mandach
Tel. +41 (0)56 284 26 24
Mobile +41 (0)79 484 52 89

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • 50+