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Ferme bio Obereichi

Produits alimentairesProducteurVente du produits regionaux
Saison: Tout au long de l'année
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Ferme bio Obereichi
Ferme bio Obereichi
Ferme bio Obereichi

Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Biohof Obereichi
Obereichi
3148 Lanzenhäusern
Tel. 031 731 29 96

www.obereichi.ch/

Naturpark Gantrisch - Dans la ferme bio Obereichi, on cultive des herbes, on élève des vaches allaitantes et on plante des légumes. En tant que pionniers dans le secteur des produits régionaux, les exploitants ont fait certifier un grand nombre de produits variés.

Chrige Stämpfli et Rüedo Schüpbach exploitent leur ferme de l’Obereichi depuis 1990, d’après les directives de Bio Suisse. La majeure partie des surfaces cultivées est utilisée pour produire de la nourriture et des zones de pâturage pour les 7 vaches mères. Des céréales, des pommes de terre et différents légumes de garde y sont également cultivés. La culture principale est celle des herbes aromatiques, sur une surface de 0,5 ha. La force de la ferme bio Obereichi est le travail manuel. Afin de pouvoir réaliser tous ces travaux demandant beaucoup de temps, elle emploie plusieurs apprentis et des personnes en difficulté. Elle reçoit également le soutien de WWOOFeurs (bénévoles dans les fermes bio). Des personnes aux cultures et aux styles de vie différents se retrouvent ici, pour une cohabitation intéressante et animée.

Produits certifiés: mélanges de thés, fruits secs, risotto de céréales, charcuterie, mostbröckli, bœuf bio

Détails

heures d'ouverture

Achat des produits uniquement via le site internet ou sur les différents marchés auxquels participe la ferme bio Obereichi.

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants < 6 ans
  • Enfants de 7-12 ans
  • Enfants >12 ans
  • 50+