Tout au long de l'année
Naturpark Pfyn-Finges - Nous nous consacrons à l’héritage naturel et culturel autour du seigle et du pain de seigle. Notre offre comprend: une expérience de la fabrication du pain pour des groupes, des entreprises ou autres, un atelier pour les classes d’écoles, etc.
Au cours de la panification, nous cuisons le pain de seigle dans un four à bois. Mais d’abord, vous devez pétrir vous-même votre pain. Nous vous montrons le grand four communal dans la maison bourgeoisiale. Dans la grange, nous vous présentons les opérations de battage et de nettoyage (vannage) du seigle.
Nous mettons notre atelier à la disposition des classes d’écoles. Là, les enfants peuvent battre les épis, vanner et moudre le grain, pétrir leur pain et le cuire, et parcourir ainsi tout le chemin menant de la céréale au pain.
Le jardin botanique d’Erschmatt est un refuge pour des variétés anciennes de plantes qui ne sont plus que rarement exploitées mais restent dignes d’être conservées pour la préservation de la biodiversité. Des plantes cultivées aussi connues que le seigle du Valais, le blé, l'orge et les féverolles y sont présentes, de même que l'avoine, le millet, le maïs et le sarrasin. On cultive aussi dans le jardin botanique des plantes messicoles devenues rares.
Visite de la réserve botanique et de la sole cultivée : toujours possible par le chemin de randonnée. Visites guidées, panification et ateliers de classe : sur demande.
Grenier surélevé disponible pour des apéritifs ou de petits événements ; four à bois et ateliers pour les offres de groupe ; jardin botanique et soles cultivées.
Roggen Zentrum - Restaurant und Hotel
Gianni Castelli
Kreuzstrasse 5a
3957 Erschmatt
Tel. +41 (0)27 932 51 80
Mobile +41 (0)78 751 39 90
www.roggen-zentrum.ch
Une inscription est requise pour cette offre.
Erlebniswelt Roggen Erschmatt
Kreuzstrasse 15
3957 Erschmatt
L'itinéraire est riche en contrastes et propose de partir à la découverte du Parc naturel avec, sur le versant gauche du Rhône, la vallée romantique et sauvage de Tourtemagne et sur la droite, le versant ensoleillé de Loèche.
Un parcours agréable à travers un paysage diversifié avec une belle vue sur la pleine du Rhône.
Distance 30 km
Temps 2 h 30
Altitude différente Montée (avec téléphérique) : 1175 m
Dénivellation desc. 1270 m
Surplombez la vallée du Rhône, découvrez des paysages de montagne idylliques et traversez des villages au charme authentique sur les plus beaux singletrails du Valais.
La première étape commence bien au-dessus de la vallée du Rhône et descend jusqu'au fond de la vallée avec des magnifiques vues sur les terrasse ensoleillées.
C’est l’itinéraire parfait pour les amateurs de nature et de paysages enchanteurs. La combinaison de flow avec des sections rocheuses le rend unique.
