o Carte
i

Le label « Produit » du Parc du Doubs

Producteur
Saison: Tout au long de l'année

Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Parc du Doubs
- -
Place du 23-Juin 6, CP 316
2350 Saignelégier
Tel. +41 (0)32 420 46 70

www.parcdoubs.ch

Parc du Doubs - Le Parc du Doubs a lancé son label en 2017, selon le modèle de labellisation « Produit » des parcs suisses, propriété de l’Office fédéral de l’environnement. Aujourd’hui plus de 2200 produits, répartis dans 14 parcs suisses, bénéficient du label.

Le label « Produit » s’appuie sur les marques régionales pour définir les bases de la régionalité des produits : celles-ci garantissent des matières premières provenant majoritairement du territoire du Parc. La valeur ajoutée des produits certifiés doit être générée principalement sur le territoire du Parc.
Le Parc du Doubs a inclus une série d’exigences supplémentaires en faveur du développement durable pour créer son label. En l'adoptant, le producteur s’engage à être membre du Parc et à mettre en œuvre au minimum deux mesures en lien avec la nature, le paysage et le développement durable (économie, environnement et social). Actuellement, le logo « Produit » du Parc du Doubs figure sur les étiquettes de 52 spécialités.
La labellisation des produits se fait conjointement avec les marques régionales, « Spécialité du Canton du Jura » et « Jura bernois Produits du terroir », « Neuchâtel – Vins et Terroir ».

Détails

Processus de labellisation :
- Prendre contact avec le Parc du Doubs (info@parcdoubs.ch ou au +41 (0)32 420 46 70) ou retourner le formulaire d’inscription directement à la marque régionale correspondante (à télécharger ci-contre).
- Organisation d’une rencontre entre le Parc et le producteur : définition des produits et des mesures mises en œuvre en faveur du développement durable.
- Établissement de la convention de partenariat entre le Parc et le producteur, puis signature de la convention. Transmettre le formulaire d’inscription à la marque régionale.
- La marque régionale envoie le formulaire d’inscription à l’Organisme intercantonal de certification (OIC).
- Contrôle de l’OIC sur le lieu de production.
- Attribution du label « Produit », le producteur peut l'utiliser pour la vente.

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes