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Naturpark Gantrisch - L’itinéraire croise plusieurs fois ou suit le tracé des imposantes gorges creusées dans la molasse par de grands écoulements d’eau de fonte à l’époque glaciaire. Diverses passerelles et ponts agrémentent le paysage.
Non loin de Berne, la réserve naturelle Sense-Schwarzwasser, avec ses eaux vives, ses forêts et ses nombreux bancs naturels, est un lieu de détente et de loisirs très prisé. Avant la construction des viaducs, les gorges du pays de Schwarzenburg le séparaient de facto du reste de la Suisse. L’itinéraire commence à la station ferroviaire « Schwarzwasserbrücke ». Dès la gorge de la Schwarzwasser, l'itinéraire remonte le cours de la rivière à travers une forêt alluviale typique.
Au tournant de quelques fermes s’ouvre soudain la perspective des chaînes montagneuses du Gantrisch et du Jura. Suit une redescente dans la gorge. Le haut plateau de la colline paroissiale de Wahlern vous mène à Schwarzenburg avec son chateau.
Au nord de Schwarzenburg, le chemin longe les ruines du château de Grasburg et plonge dans les canyons de la Singine. Après le passage d’un pont, une montée mène au village rural d'Albligen. À la fin vous suivez la Sense jusqu' au point du départ de Schwarzwasserbrücke.
Les ruines du château, en partie restauré, surplombent la Singine depuis un éperon. Au 16e siècle, le château seigneurial de Schwarzenburg a été construit avec des éléments de la Grasburg.
Le point de départ et la destination de nombreuses randonnées dans la zone récréative de la Singine et de Schwarzwasser. Le restaurant zur Schwarzwasserbrücke juste à côté de la gare du même nom.
Places en salle: 50 places, terrasse: 30 places, petite salle: 35 places, grande salle: 100 places
Barbecue Grasburg Naturerlebnispfad
