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Semaine du goût - Boulangerie Mathieu

Gastronomie
Date/période suivante: 12.09.2019 06:00
  • Description
  • Carte

Dates / période

12.09.2019 06:00
13.09.2019 06:00
14.09.2019 06:00
15.09.2019 06:00
16.09.2019 06:00

Lieu d'organisation

Bäckerei Mathieu
Anneliese und Paul Mathieu
Sustenstrasse 10
3952 Susten
Tel. +41 (0)27 473 13 59
Mobile +41 (0)79 567 54 40

www.baeckerei-mathieu.ch

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Bäckerei Mathieu
Anneliese und Paul Mathieu
Sustenstrasse 10
3952 Susten
Tel. +41 (0)27 473 13 59
Mobile +41 (0)79 567 54 40

www.baeckerei-mathieu.ch

Naturpark Pfyn-Finges - Avec les pépins de raisin régionaux, nous extrayons une huile pressée à froid. Le tourteau est ensuite moulu pour obtenir de la farine. De délicieux produits de boulangerie, composés de 5 à 7

Le petit-déjeuner gourmand:
Vous pouvez déguster le déjeuner aux pépins de raisin tout au long de la journée.
Il se compose comme suit: croissant à la farine de pépins de raisin, ballon, pain de seigle valaisan, beurre et confitures maison, fromage d'alpage et jus de pommes du Valais.

Le menu gourmand:
- Entrée: salade automnale avec chips au seigle et une sauce maison affinée à l'huile de pépins de raisin
- Plat principal: Pizza valaisanne à la pâte de pépin de raisin garnie de tomates, fromage à raclette de Tourtemagne, viande séchée valaisanne et abricots.
- Dessert: Biscuit à l'épeautre et farine de pépins de raisin et compote de pommes.

Les groupes sont également les bienvenus.

Cette offre est proposée dans le cadre de la semaine du goût / Genusswoche!

Détails

Cette offre a été particulièrement bien accueillie par la Commission Qualité du canton du Valais.

Par conséquent, les comités ont sélectionné cette offre et en ont fait l'un de leurs « Coups de coeur » et elle est particulièrement mise en valeur dans le programme et sur le site Internet de la semaine du goût : https://www.gout.ch/fr/ .

Détails sur le rendez-vous

de jeudi 12 septembre jusqu'à dimanche 22 septembre 2019
de 06h00 à 19h00 et sur réservation à partir de 19h00

réservation:
de 06h00 à 19h00 par de réservation
dès 19h00 réservation pour les groupes

Trajet TP

Leuk, Bahnhof Horaire CFF

Info sur les prix

Déjeuner gourmand: CHF 16.00

Menu gourmand: CHF 20.00

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants < 6 ans
  • Enfants de 7-12 ans
  • Enfants >12 ans
  • 50+
  • Familles
  • Groupes