o Carte
i

Four de l’Adde

Activité culinaireOffres pour les groupes
Date/période suivante: 16.11.2019 15:00 - 21:30
  • Description
  • Carte
Four de l’Adde

Données/période de mise en oeuvre

16.11.2019 15:00 - 21:30
08.02.2020 15:00 - 21:30
07.03.2020 15:00 - 21:30

Organisateur

Four de l'Adde
Route de la Valsainte 53
1654 Cerniat

Contacts

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0)848 110 888

www.gruyerepaysdenhaut.ch

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - 14 septembre, 16 novembre 2019
8 février, 7 mars 2020

Minimum 8 adultes, maximum 16 personnes
Tarif : dès 14 ans 120.-, enfant (de 5 à 13 ans) 50.-

L’odeur du pain cuit au feu de bois ! Une des nombreuses sensations savoureuses à partager chez André Isenegger. Cet artisan passionné propose une initiation à la boulangerie selon d’anciens savoir-faire : des pains confectionnés sur la base d’une fermentation lente au levain naturel. Après des démonstrations, les participants mettront la main à la pâte pour pétrir le pain, préparer figasses, pizzas et autres tartes crémeuses qui seront partagées. Puis viendra le temps d’enfourner et de défourner les pains. Chacun repartira avec une production variée de pain et un livret de recettes.

Détails

Matériel à prendre avec soi : Tablier de cuisine, chaussures d’intérieur en hiver.

Nombre de personnes par offre de groupe

Nombre de participants min. 8
Nombre de participants max. 16

Nombre de personnes pour des forfaits individuels

Nombre de participants min. 8
Nombre de participants max. 16

Prestations

15h00 Accueil
16h00 – 18h00 Atelier du pain
18h00 – 19h00 Préparation du repas et apéritif
19h Repas en commun
20h – 21h Enfournement et défournement des pains
21h30 Fin

Conditions

Offres pour groupes sur demande : atelier sur mesure ; horaires et jours à convenir

Trajet TP

Cerniat FR, L'Adde Horaire CFF

Info sur les prix

Tarif de base adulte : Dès 14 ans, 120.-
Tarif de base enfant : De 5 à 13 ans 50.-

Possibilités de nuitées

Hôtel Cailler
Gros-Plan 28
1637 Val-de-Charmey
Tel. +41 (0)26 927 62 62

www.hotel-cailler.ch/fr/

Inscription

Une inscription est requise pour cette offre.



+41 (0)848 110 888

Inscription par

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0)848 110 888

www.gruyerepaysdenhaut.ch

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants >12 ans
  • 50+
  • Groupes