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De la terre à l'assiette...

Activité culinaire
Date/période suivante: 13.09.2020 11:00 - 15:30

Données/période de mise en oeuvre

13.09.2020 11:00 - 15:30

Contacts

65 Degrés
Loïc Gabus
Evologia
2053 Cernier
Mobile +41 78 622 84 13

Parc régional Chasseral - Ce repas gastronomique à cinq plats marie production locale, respect de l’environnement et patrimoine dans une découverte de légumes anciens, plantes sauvages et produits labélisés « parcs suisses » en provenance du Parc Chasseral.

Une sortie organisée dans le cadre de la Semaine du Goût 2020.

En guise d'introduction, le biologiste Martin Brüngger initie les participants aux plantes qui seront cuisinées devant eux par Loïc Gabus, le chef cuisinier de 65 Degrés.

Détails

A découvrir en 2020 les dimanches 17 mai et 13 septembre de 11h00 à 15h30.

  • Adapté aux poussettes

Prestations

Repas gastronomique de cinq plats, visite guidée, boissons et vins compris.

Trajet TP

Cernier, Evologia Horaire CFF

Info sur les prix

120.- par personne.

Inscription

Une inscription est requise pour cette offre.

Inscription par mail ou téléphone : info@65degres.ch, +41 (0)78 622 84 13

Inscription par

65 Degrés
Loïc Gabus
Evologia
2053 Cernier
Mobile +41 78 622 84 13

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes