La chocolaterie de Gruyères

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - 4 septembre, 2 octobre 2020, 5 février, 5 mars, 9 avril 2021
Minimum 8 personnes, maximum 15 personnes
Tarif : dès 18 ans 40.-

Cet atelier propose de s'immerger dans les finesses du monde du chocolat.
Comprendre le processus de fabrication qui va voir la fève de cacao amère
se transformer en délicieux chocolat. Chacun fabrique sa propre tablette et
l’agrémente en fonction de ses goûts. Puis découvrir les accords
surprenants de vins associés à différents chocolats spécialement conçus à
cet effet. Une manière idéale de bien commencer son week-end.