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Beim Köhler (Gruppenpauschale)

Découverte natureDécouverte cultureActivité culinaireOffres pour les groupes
Date/période suivante: 24.06.2020 10:00 - 31.12.2020 16:00

Données/période de mise en oeuvre

24.06.2020 10:00 - 31.12.2020 16:00

Organisateur

Entreprise partenaire du parc
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0) 41 485 88 50

www.biosphaere.ch

Contacts

Entreprise partenaire du parc
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0) 41 485 88 50

www.biosphaere.ch

UNESCO Biosphäre Entlebuch   - Sie sind die letzten in der Schweiz, die Köhler vom Napf, die ihr traditionelles Handwerk noch als Nebenerwerb zur Landwirtschaft ausüben. In ihrer Heimat, dem Napfgebiet, gab es immer schon viel Wald, oft im steilen Gelände.

Daher verarbeiten Köhler wie Willy das Holz vor Ort zu Kohle. Willy zeigt Ihnen am Meiler sein Handwerk – von der UNESCO als immaterielles Kulturgut ausgezeichnet – grilliert mittags auf der selbst hergestellten Holzkohle ein feines Köhlersteak und lässt Sie nachmittags an einer Olympiade das Element Holz spielerisch ergründen. Womit Sie nach Hause zurückkehren? Reich an Eindrücken und einem speziellen, schwarzen Goldstück.
Buchbarkeit: ganzjähig
Dauer: 5 Stunden
Ort, Treffpunkt: Bramboden, Hinter Bramboden
Anforderungen: keine besonderen Anforderungen
Programm
- Kaffee mit Holzkohlenbrötli (nach Rezept des «Hexers» Stefan Wiesner)
- Köhlereiführung und -besichtigung
- Köhlerschmaus vom Holzkohlengrill (Mittagessen)
- Holzolympiade mit fünf Disziplinen
Kosten: 89.00 p ro Personr
Anzahl Personen: ab 8 Personen
Versicherung/Annullation: vgl. AGBs (biosphaere.ch/agb)

Détails

  • Offre de formation

Nombre de personnes par offre de groupe

Nombre de participants min. 8
Nombre de participants max. 100

Info sur les prix

ab CHF 79.00 pro Person

Inscription

Une inscription est requise pour cette offre.

Inscription par

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
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Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants >12 ans
  • Familles
  • Groupes