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Le Paysan Horloger

Restaurant
Saison: Tout au long de l'année

Saison

Tout au long de l'année

Fournisseur

Entreprise partenaire du parc

Le Paysan Horloger
Le Boéchet 6
2336 Les Bois
Tel. +41 (0)32 961 22 22

www.paysan-horloger.ch

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Le Paysan Horloger
Le Boéchet 6
2336 Les Bois
Tel. +41 (0)32 961 22 22

www.paysan-horloger.ch

Parc du Doubs - La carotte Jaune du Doubs s'invite à la carte du Paysan Horloger au Boéchet (Les Bois).

Dans un cadre intimiste alliant modernité et tradition, Le Paysan Horloger est un restaurant niché dans une ferme rénovée au cœur des Franches-Montagnes. Le chef Cédric Gigon sait manier les goûts et les couleurs pour ravir les papilles. Cet amoureux des plantes sauvages et des épices aime mettre en avant la simplicité et la qualité des produits utilisés dans sa cuisine. Le temps d’un week-end de septembre, la carotte Jaune du Doubs est sous les feux des projecteurs, avec des plats déclinants les saveurs de cette variété ancienne et locale.

Détails

heures d'ouverture

Fermé lundi et mardi

Trajet TP

Le Boéchet Horaire CFF

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes