UBE20: Der Bauernhof in der Biosphäre

UNESCO Biosphäre Entlebuch   - Wovon lebt eine Bauernfamilie in der Biosphäre?
Am Praxislernort "Bauernhof" erhalten die Lernenden Einblick in das Leben und die Aufgaben einer Bauernfamilie im Entlebuch.

Wegen der harten Bedingungen stützen sich die Bauernbetriebe in der Biosphäre meistens auf mehrere Erwerbszweige ab. Die Lernenden tauchen in den Alltag einer Bauernfamilie ein und packen bei den anfallenden Arbeiten mit an.

Dauer:
3 h

Methoden:
- entdeckendes Lernen
- aktive Mitarbeit
- Diskussion und Reflexion

Ort:
Schüpfheim, Oberlindenbühl

BNE Kompetenzen:
- vernetzt denken
- Perspektiven wechseln
- eigene - fremde Werte reflektieren

Kompetenzen LP21
NMG 2.6 Beziehungen Natur - Mensch, NMG 7.1 Verschiedene Lebensweisen, NT 9.3 Naturnutzung - Naturschutz, RZG 3.1 Natürliche Systeme

Themen/Inhalte:
- Betriebszweige auf einem Bauernhof in der Biosphäre Entlebuch
- Tagesablauf
- Herausforderungen, die das Leben einer Bauernfamilie beeinflussen
- Anforderungen, welche eine UNESCO Biosphäre an einen Bauernbetrieb
stellt
- Einflüsse der Konsumenten auf die Bewirtschaftung eines
Bauernbetriebs
- Nachhaltigkeit

AGB:
www.biosphaere.ch/agb