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Polenta, Maismehl und Maispops vom Hof Staub

Produits alimentairesProducteurVente du produits regionaux
Saison: Tout au long de l'année

Saison

Tout au long de l'année

Fournisseur

Entreprise partenaire du parc

Staub Hof
Roger + Marina Staub
Hof 24
3124 Belpberg
Tel. +41 (0)31 812 10 47

www.staubhof.ch

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Staub Hof
Roger + Marina Staub
Hof 24
3124 Belpberg
Tel. +41 (0)31 812 10 47

www.staubhof.ch

Naturpark Gantrisch - Auf dem Belpberg bewirtschaften wir in der 4. Generation den landwirtschaftlichen Betrieb. Unsere Leidenschaft ist das Engagement für den Erhalt von vielfältigen Landmaissorten.

In Zusammenarbeit mit dem Verein Landmais (www.landmais.ch) engagieren wir uns für den Erhalt von vielfältigen Landmaissorten. Wir bauen den Mais herbizidfrei und mit viel Sorgfalt an. Die Ernte wird zu vielseitigen Maisprodukten verarbeitet. So entstehen Produkte wie Polenta, Maismehl und Maispops. Diese Produkte aus den alten Maissorten unterscheiden sich nicht nur im Geschmack vom herkömmlichen Mais, sondern auch in der Farbe.

Auf unserem Hof auf dem Belpberg halten wir zudem Zucht-Schweine nach den Richtlinien von IP Suisse und auf knapp der Hälfte von unserer landwirtschaftlichen Nutzfläche pflanzen wir Saatkartoffeln an.

Détails

heures d'ouverture

Gerne dürfen Sie bei uns vorbei kommen, bitte rufen Sie uns vorher kurz an. Wir versenden die Produkte auch bequem zu Ihnen nach Hause.

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants < 6 ans
  • Enfants de 7-12 ans
  • Enfants >12 ans
  • 50+
  • Familles
  • Groupes