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La Brasse-Mortier

Vente du produits regionaux
Saison: Tout au long de l'année
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Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Le Brasse-Mortier
Fabrice Tournelle
Place du Bourg 9
1323 Romainmôtier
Tel. +41 (0)79 124 54 80

www.brassemortier.ch

Parc Jura vaudois - La brasserie du Brasse-Mortier produit de la bière, dans le respect de la tradition et de la qualité.

La brasserie du Brasse-Mortier produit de la bière, sans autre but que le respect de la tradition et de la qualité. Aux cinq bières traditionnelles que sont la Bohemian Pilsner, la Weizen, l’Imperial Stout, l’India Pale Ale et l’Old Ale, s’ajoutent des produits de saison (Pumpkin Ale, Tripel) qui ne sont fabriqués qu’à certaines périodes de l’année, et permettent la recherche de saveurs et goûts nouveaux et inédits. Dans un terroir où l’héritage culturel viticole reste fort, Fabrice Tournelle est animé par le défi passionnant de rendre à la bière la place d’honneur qu’elle mérite dans la gastronomie entre autres, et à la table des dieux.

Détails

Trajet TP

Romainmôtier, église Horaire CFF

Adéquat pour

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • 50+