Alpage Le Creux
Producteur
Saison: Tout au long de l'année
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Lorsque le troupeau est présent, le fromage y est fabriqué chaque matin sur feu de bois par le producteur lui-même. Ensuite le fromage est affiné durant plusieurs mois à la cave de la Tsintre à Charmey, par la coopérative des producteurs de Gruyère d'alpage de la Gruyère.
Veuillez contacter le teneur d’alpage pour plus d’informations concernant les dates de visites.
Détails
Saison
Tout au long de l'année
Adéquat pour
L'offre est adéquate pour
- Familles