Landschaftspark Binntal - L'itinéraire s'étend de Blitzingen à Grengiols, dans le parc naturel régional du Binntal, célèbre pour ses minéraux, sa flore et ses paysages intacts. Niederwald, Mühlebach et Ernen sont les plus beaux villages valaisans
Le jeune Rhône s'écoule dans la large vallée de Conches, où il est nommé Rotten. Prairies fleuries fourmillantes d’insectes et odeur de résine vous accompagnent dans cette haute vallée ensoleillée, puis il faut pousser le vélo dans une gorge raide avant Brigue.
Trajet de poussée: 1,5 km Ausserbinn-Hockmatta (chemin historique à travers les gorges de Binnaschlucht).
Attention: route principale Mörel–Bitsch (rond-point) très fréquentée. Alternative: chargement ferroviaire Fiesch–Brig, veuillez tenir compte de la recommandation relative au train n° 13.
Le hameau de Bodme a tous les ingrédients d'un village unique et authentique: sa chapelle et ses maisons, ses greniers et ses chemins, ses places et ses ruelles, ses bouquets de verdure. Une symphonie à voir absolument.
Cäsar Ritz, père d'une hôtellerie exigeante et fondateur des hôtels Ritz-Carlton, grandit à Conches. Sa philosophie, basée sur une hospitalité authentique, y est toujours présente.
César Ritz naquit en 1850 à Niederwald. Dernier-né d'une famille de 13 enfants, ce berger devint directeur d'hôtel et ouvrit des établissement de luxe à Paris, Rome et Londre. Il fut ensevelit en 1918 à Niederwald.
La chapelle de la Sainte Famille fut construite en 1728 sur la place idyllique du village de Steinhaus. L'autel multicolore représente la Sainte Famille sur le chemin de Jérusalem, accompagnée de la colombe de l'Esprit Saint.
Arrêtez-vous dans ce hameau et admirez les maisons brûlées par le soleil: c'est ici que se trouve le plus ancien centre villageois en bois de Suisse. Les panneaux apposés sur les murs des maisons vous guident d'un trésor à l'autre.
Le fleuron d’Ernen est sa place centrale et ses bâtiments historiques.
Comme dans la maison de la génération, Leuenberger s'appuie fortement sur les ingrédients régionaux et la production locale.
Paradis des familles, ce restaurant vous offre une excellente cuisine composée de spécialités maison et de plats traditionnels suisses et valaisans.
Ce joli hameau (depuis 1393), se situe sur le chemin jadis très fréquenté qui mène à Albrun en passant par Grengiols. Quelques maisons et greniers entourent une sorte de place; à l’ouest de cette dernière se dresse une chapelle.
