o Carte

Événements & expériences culinaires

Savourez les produits des parcs!
Vous aimez découvrir des spécialités? Rendez-vous dans nos foires et autres événements! Vous y dégusterez les produits des parcs, rencontrerez leurs producteurs et repartirez avec vos délices favoris. Vous pouvez aussi participer aux manifestations que les parcs organisent pour vous faire découvrir et déguster leurs spécialités régionales.
Régalez-vous !

Visitez les fascinants paysages ruraux des parcs: dégustez les spécialités culinaires sur place et rencontrez les producteurs.

Naturpark Beverin
Naturpark-Menü (en allemand)

Parc régional Chasseral
Les Assiettes Chasseral

Parc Ela
Genusswanderungen im Ela (en allemand)

Jurapark Aargau
Die Genuss-Strasse mit Genuss-Reisen (en allemand)

 

Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2017 © Netzwerk Schweizer Pärke

8e Concours suisse des produits du terroir, du 28 & 29 septembre 2019, Courtemelon/Delémont (JU)

Cette année encore, les gourmets pourront non seulement découvrir et déguster les spécialités régionales de toute la Suisse, mais aussi rencontrer les producteurs!

Rendez-vous au stand des parcs suisses pour goûter leurs produits typiques.

Infos et les horaires : www.concours-terroir.ch

Salon Goûts et Terroirs © Netzwerk Schweizer Pärke

20e Salon Goûts & Terroirs, du 30 octobre au 3 novembre 2019 à Bulle (FR)

Au salon « Goûts et Terroirs », vous découvrirez des milliers de spécialités artisanales provenant de toute la Suisse. Une véritable fête pour tous vos sens !

Les parcs suisses y présenteront leurs produits labellisés « Parcs suisses ». Chaque jour sur le stand des parcs suisses (N°129), un producteur ou une productrice d'un parc vous fera déguster son produit concocté avec amour.

  • Mercredi (10-15h) : Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut: Miellerie d'Alliaz dégustation de miel
  • Jeudi (10-15h, 15-21h) : Landschaftspark Binntal: dégustation de soupe; Parc du Doubs: Bière « L'Apronne » et terrines de porc/sanglier aux plantes sauvages des Franches-Montagnes
  • Vendredi (10h-15h) : Parc régional Chasseral : pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales de la région du Chasseral / Danielle Rouiller
  • Samedi (10h-15h) : Parc naturel Pfyn-Finges : Boulanger Mathieu avec pain de seigle et autres produits
  • Dimanche (10h-15h) : Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
    Ferme de la Rosette avec de la viande séchée et gendarmes fumés

Stand des parcs suisses : N° 129

Infos et horaires : www.gouts-et-terroirs.ch

Pärke-Markt 2019 © Netzwerk Schweizer Pärke / Janosch Hugi

6ème Marché des parcs : 29 mai 2020, Place fédérale, Berne

Save the Date!