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Événements & expériences culinaires

Savourez les produits des parcs!
Vous aimez découvrir des spécialités? Rendez-vous dans nos foires et autres événements! Vous y dégusterez les produits des parcs, rencontrerez leurs producteurs et repartirez avec vos délices favoris. Vous pouvez aussi participer aux manifestations que les parcs organisent pour vous faire découvrir et déguster leurs spécialités régionales.
Régalez-vous !

Visitez les fascinants paysages ruraux des parcs: dégustez les spécialités culinaires sur place et rencontrez les producteurs.

Naturpark Beverin
Naturpark-Menü (en allemand)

Parc régional Chasseral
Les Assiettes Chasseral

Parc Ela
Genusswanderungen im Ela (en allemand)

Jurapark Aargau
Die Genuss-Strasse mit Genuss-Reisen (en allemand)

 

Sirup aus dem Naturpark Diemtigtal - © Netzwerk Schweizer Pärke - Janosch Hugi

Les parcs suisses se présentent à la BEA à Berne

Découvrez des spécialités valaisannes surprenantes, dégustez les savoureux fromages de la Gruyère et goûtez les sirops sucrés de l'Oberland bernois : En partenariat avec « Les délices de la région », les parcs suisses offrent tout ce dont rêvent les gourmets.

Les parcs naturels Gruyère Pays-d'Enhaut, Diemtigtal, Doubs, Pfyn-Finges et Binntal révèlent ce qui les rend si uniques. Le parc naturel Gantrisch et les producteurs du Jura argovien sont présents tous les jours.

BEA Berne, du 26 avril au 5 mai, « Plaisir et tradition » dans la halle 4.1

Pärke-Markt 2018 © Janosch Hugi / Netzwerk Schweizer Pärke

Marché des parcs : les parcs suisses et les biens du Patrimoine mondial UNESCO à goûter et découvrir

Des stands attrayants avec des spécialités culinaires de toutes les régions de Suisse ainsi que de l'artisanat, de la musique et de l'art : c'est ce qu'offre le 5ème Marché des parcs, organisé conjointement par le Réseau des parcs suisses et WHES. Les 18 parcs suisses et les sites du patrimoine mondial de l'UNESCO se réjouissent de vous accueillir le 24 mai 2019 sur la Place fédérale à Berne !

Outre de délicieux produits des parcs comme le pain de seigle et les saucisses sèches, des plats comme les capuns et la raclette, et des boissons rafraîchissantes, l'événement met également l'accent sur les traditions vivantes. Toute la journée, les activités feront la part belle à l'émerveillement et à la découverte :

  • La tradition grisonne Chalandamarz
  • Un forgeron cloutier du Parc du Jura argovien
  • Les légendes mythiques présentées par un conteur du Parc naturel Gantrisch
  • Le choeur Vreneli de Guggisberg
  • Un joueur de hackbrett valaisan
  • Une exposition de photos sur les paysages culturels marqués par les traditions
  • Et bien plus encore !

Flyer