© Netzwerk Schweizer Pärke / Janosch Hugi
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Les traditions vivantes dans les parcs suisses
Les parcs au services de leur patrimoine culturel immatériel
L’identité culturelle des régions de parcs est intimement façonnée par les pratiques qui se transmettent au fil des générations et qui traduisent un sentiment de continuité. Ces pratiques sont appelées traditions vivantes ou patrimoine culturel immatériel (PCI).
Construire en pierres sèches, vivre la saison d'alpage, chanter dans une chorale, entretenir les savoir-faire horlogers, raconter les contes et légendes, fêter le Carnaval ou la désalpe : le patrimoine immatériel des parcs suisses est riche et bien vivant. Transmis de génération en génération, il évolue avec son temps et représente une part importante de la diversité culturelle de la Suisse. Ce patrimoine contribue de manière significative aux caractéristiques des paysages des parcs, au bon fonctionnement de l'économie locale et soutient la cohésion sociale et territoriale. Les parcs ont à coeur de maintenir, valoriser et promouvoir ces pratiques dans l'objectif de rester des régions vivantes et innovantes.
Qu'est-ce que le partimoine culturel immatériel (PCI) ?
Le patrimoine représente le capital culturel des sociétés contemporaines.
L'UNESCO a créé la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel en 2003. Ratifiée en 2008 par la Suisse, elle définit le PCI comme les pratiques, représentations, expressions, connaissances et savoir-faire qui :
- Sont reconnues par les communautés comme faisant partie de leur patrimoine
- Sont transmises de générations en générations
- Sont recréées et pratiquées en permanence
- Procurent aux communautés et aux groupes un sentiment d'identité et de continuité
- Sont conforment aux exigences des droits de l'Homme
Les expressions du PCI sont répartis en 5 grandes catégories :
• Les traditions et expressions orales (ex : chansons et littérature en dialecte, yodel, ...)
• Les arts du spectacle (ex : danses et musiques populaires, théâtre amateur, culture des festivals Open Air, ...)
• Les pratiques sociales, rituels et événements festifs (ex : Bénichon, Carnaval, torrée, vie associative, ...)
• Les connaissances et pratiques concernant la nature et l'univers (ex : saison d'alpage, cueillette de plantes sauvages, alpinisme, consortage en VS, ...)
• Les savoir-faire liés à l'artisanat traditionnel (ex : savoir-faire horlogers, sculpture sur bois, construire en pierres sèches, découpage en papier, ...)
Le PCI fait aujourd'hui face à des défis importants, comme par ex. le changement climatique et ses conséquences, la perte de la biodiversité, la migration, l'urbanisation, les inégalités économiques. C'est pourquoi il est nécessaire de prendre soin de ce patrimoine et de le partager pour promouvoir un développement social, environnemental et économique durable et agir pour le vivre ensemble et la paix.
Les inventaires des traditions vivantes en suisse
En 2008, la Suisse a adhéré à la Convention de l'UNESCO pour la sauvegarde du PCI. Dans ce contexte, elle a établi un inventaire national du PCI. Huit expressions, comme par ex. la saison d'alpage ou les savoir-faire en mécanique horlogère, ont été ensuite proposées pour la liste représentative du PCI de l'humanité tenue par l'UNESCO.
Les cantons suivants tiennent à leur tour un inventaire cantonal de leurs traditions vivantes : AG/SO, BE, FR, UR, VS, VD.
L'Association Patrimoine Culinaire Suisse a également réalisé l'inventaire des produits, spécialités et recettes culinaires suisses. Un recensement intéressant des savoir-faire culinaires.
Les parcs suisses ne sont pas en reste en terme de traditions vivantes. Une partie d'entre eux ont listé les expressions du PCI présentes sur leur territoire : inventaire non exhaustif dans les parcs.
«Savoir-faire et faire savoir: Traditions vivantes es biodiversité dans les parcs suisses»
Hackbrett Valaisan
Sauvé aux XXe et XXIe siècles grâce aux musiciens et aux facteurs d'instruments des communes de Grengiols et de Binn, situées dans le Parc naturel de la vallée de Binn, le hackbrett valaisan peut aujourd'hui être apprécié par d'innombrables personnes.
Traditions aux musées dans le Gantrisch
Pour la première fois et pendant une année, l'ensemble des musées de la région du Gantrisch s'est penché sur une thématique commune : les traditions vivantes régionales.
Centre d'entrainement à la recherche de victimes d'avalanches
La gestion du danger d’avalanche est inscrite par l’UNESCO sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Elle donne une place aux savoir-faire liés à la recherche de victimes d’avalanches.
Cueillette et transformation de plantes médicinales
Face à la perte des connaissances générales sur les plantes médicinales, la Heilkräuterschule (école des plantes médicinales) à Albinen et le Parc naturel Pfyn-Finges ont a coeur de promouvoir le partage des savoirs sur le sujet et de maintenir ce patrimoine bien vivant.
L'irrigation traditionnelle à Jeizinen/Gampel (VS)
Sans les bisses, il serait impensable de pratiquer une agriculture extensive dans la région de Jeizinen/Gampel, l'un des territoires les plus secs de Suisse situé dans le Parc naturel Pfyn-Finges.
Le kit torrée du Parc du Doubs
Déguster un saucisson cuit sous la cendre par une belle journée automnale, la torrée est une tradition incontournable pour les amateur·trice·s des pâturages boisés jurassiens.
Travaux communs à l’alpage
Sur l’alpage, les travaux communs ont une longue tradition, renforçant les échanges entre exploitants, leur identification au lieu et permettant de maintenir les pâturages ouverts.
Notre patrimoine
Un projet pour se plonger dans les connaissances liées à l’histoire des sites construits du Parc et des savoir-faire qui les ont constitués et qui se perpétuent aujourd’hui encore.