Chalet des Plainoz
L'alpage des Plainoz, au-dessus du village du Lieu, accueille les visiteurs pour des repas gourmands à base de produits du terroir, dans une ambiance conviviale. Nuit sur la paille.
Réseau des parcs suisses
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Berne
Tél. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
info@parks.swiss
L'alpage des Plainoz, au-dessus du village du Lieu, accueille les visiteurs pour des repas gourmands à base de produits du terroir, dans une ambiance conviviale. Nuit sur la paille.
Vous recherchez un hébergement à la Vallée de Joux, dans un endroit magnifique et calme, facile d’accès été comme hiver, en voiture, en train ou en autobus, à proximité de toutes les commodités sportives, touristiques et culturelles ? Trouvez!
Balade en boucle dans le Parc naturel régional Jura vaudois depuis Le Pont au sommet de la Dent de Vaulion avec un retour par Pétra Félix.
Cette randonnée vous emmène à travers alpages et forêts jurassiennes de Saint-Cergue jusqu’au point culminant de La Dôle (1677 m), qui offre un magnifique panorama, avant de redescendre à travers forêts et pâturages jusqu'au col de La Givrine.
Au départ de Saint-Cergue, cette boucle facile vous mène à la découverte du patrimoine sylvopastoral du Parc Jura vaudois.
Tout au long de cette boucle, vous serez tenté de vous arrêter dans chaque village pour y déguster de savoureux produits régionaux. Epiceries, boucherie, fromagerie, auberges... de quoi vous mettre en appétit !
Tout en descente des crêtes du Jura aux vignes lémaniques, cette balade vous emmène du col du Marchairuz à Aubonne, en passant par les charmants villages de Bière et de Saint-Livres.
Depuis le col du Marchairuz, découvrez le site naturel de la Sèche de Gimel avant de poursuivre votre descente vers Le Brassus. En chemin, vous découvrirez les pâturages boisés et les murs de pierres sèches de la Grande Rolat et de la Meylande.
Depuis le col du Marchairuz, l'itinéraire longe les crêtes jurassiennes jusqu'au Crêt de la Neuve, doté d'un joli panorama sur le bassin lémanique. Le chemin passe ensuite sur les hauts du village d'Arzier avant de rejoindre Saint-Cergue.
Depuis le col du Marchairuz, le sentier longe le Pré de Rolle avant de pénétrer dans la forêt. En chemin, ne manquez pas le rocher de l'Eau Pendante et sa source qui ne se tarit jamais, avant de rejoindre Saint-George.
Belle descente depuis le col du Mollendruz jusqu'au bord du lac de Joux. Le chemin traverse forêts et pâturages boisés par le lieu-dit Pétra Félix avant de rejoindre Le Pont et son port bucolique.
Jolie balade qui vous mène jusqu'au magnifique point de vue de la Croix de Châtel, en passant par la buvette de Châtel. La descente se fait dans la forêt, jusqu'au charmant village de Montricher.
Au départ de col du Mollendruz, l'itinéraire traverse des pâturages boisés typiques de l'arc jurassien, avant de rejoindre le bourg clunisien de Romainmôtier.
L'inventaire du patrimoine culturel immatériel réalisé par le Parc naturel régional Jura vaudois a permis d'aller à la rencontre de ceux qui connaissent ces contes, ces légendes et font vivre les traditions qui les accompagnent.
A Longirod, la coopérative de producteurs dorignoL tient un agréable point de vente de produits locaux sans intermédiaire. Vous y trouverez notamment légumes frais, viandes, fromages, produits de boulangerie, vins et jus de fruits.
Installée au cœur du village de Trélex depuis 2021, l’épicerie « c ’est Patou » propose du local et du bio à des prix équitables, pour les producteurs et les consommateurs.
Boucle qui relie Vallorbe à Premier, descend à Romainmôtier et remonte vers Vaulion avant de contourner la Dent de Vaulion pour rejoindre Vallorbe.
Au cœur du village de Gingins, le Domaine Le Pontet est géré en tandem par Caroline Cuennet et Alexandre Mestral. Ils cultivent et transforment une large gamme de produits selon les principes de l’agriculture biologique.
Pour les amateurs de sensations et d’alcools forts, le domaine le Pontet vous propose sa gamme d’eaux de vie labellisées « Produits des parcs suisses ».
L'église des "Mitcha-Bou", dont le nom rappelle celui des habitants de Mollens est un site clunisien datant du XIIème siècle.
Datant du XIème siècle, l’église Notre-Dame de Bassins est magnifiquement située sur sa colline surplombant le lac. Elle est classée monument historique et fait partie du patrimoine clunisien.
Au sommet du col du Mollendruz ce parcours en raquettes à neige permet de découvrir l’un des plus beaux points de vue du Jura vaudois: la Croix de Châtel à 1’432m.
Les eaux du Lac Brenet s'écoulaient par les entonnoirs, dont celui du Bon Port, pour ne resurgir que vers Vallorbe, avant la construction d'une prise d'eau pour alimenter l'usine hydroélectrique de Vallorbe. Ce gouffre vaut le détour.
En visitant ce lieu d'exposition et d'information, au col du Marchairuz, vous en apprendrez plus sur les missions et projets du Parc naturel régional Jura vaudois.
La Venoge, prend sa source dans le village de L’Isle au cœur du Parc Jura vaudois. De L’Isle, en passant par Cossonay ou encore Denges, elle parcourt près de 40 km pour rejoindre le Léman. Découvrez avec votre classe son histoire et ses richesses.
Entreprise partenaire
Le Parc Jura vaudois abrite la plus grande colonie d'Europe de fourmis des bois. Ces travailleurs infatigables peuvent être observés discrètement sur une grande partie du territoire du Parc Jura vaudois.
Derrière les arômes subtils des fromages de brebis de Vaulion se cache une véritable philosophie de vie. Pionnières du bio et de la vente directe, les familles Rempe et Viande proposent un bel assortiment d’une vingtaine de spécialités labellisées.
Les fromages de chèvre au lait cru ou thermisé de Serge Kursner séduisent les amateurs au fil des saisons. Fermiers ou fabriqués à la Laiterie-Fromagerie de Gimel, frais ou affinés, nature ou assaisonnés : il y en a pour tous les goûts !
Gruyère AOP, Gimelan, Fleur du Jura, Raclette, Biquette, Tomette, Sérac : la laiterie de Gimel propose une large gamme de fromages artisanaux, labellisés « Produit des parcs suisses », qui sauront clôturer un bon repas en famille ou entre amis.