Réseau des parcs suisses
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Deux itinéraires SuisseMobile sillonnent la région : la Route du Pied du Jura n° 50 et la Route du Jura n° 7. En combinant les deux, on obtient un tour complet du Parc Jura vaudois.
La Réserve du Bois de Chênes – Echilly constitue l’une des zones protégées les plus importantes du Plateau vaudois, tant par la superficie que par la géologie, la faune et la flore.
Ce parcours en boucle de niveau moyen part du village de Saint-Cergue et mène à travers bois et pâturages jusqu'à la Givrine à travers le Parc Jura Vaudois. Le retour se fait par de belles combes jusqu'au village.
La Buvette de Châtel, située non loin du col du Mollendruz, est accessible à la belle saison via de nombreux itinéraires de randonnées pédestres et VTT.
Située à seulement 15 minutes du sommet de la Dent de Vaulion, cette buvette vient d'être rénovée. Une boutique vend des spécialités du terroir.
Au Mont Tendre, plus haut sommet du Jura suisse (1679m.), savourez des plats cuisinés au feu de bois et admirez la vue!
Tout en ayant conservé son âme de bistrot villageois et ses classiques culinaires, le Café-Restaurant des 3 Suisses a été entièrement redécoré.
Voisin direct de la gare du même nom, et lieu de départ de nombreuses randonnées, le café-restaurant de La Givrine propose de nombreux plats traditionnels.
Le camping du Nozon est un lieu de villégiature idéal pour les campeurs et autres vacanciers en quête d'authenticité et de simplicité. Situé à proximité du charmant village de Romainmôtier, le camping offre un cadre verdoyant et calme.
Au cœur du village de Gingins, le Domaine le Pontet se niche dans une jolie ferme et revendique « Une palette gustative originale toute en subtilité et délicatesse ».
m’ARTchissy est à la fois un centre culturel, une école de peinture et de dessin, et un espace vivant où la culture, et notamment l’art, sont accessibles à tous, visiteurs et artistes.
3500m2 pour le sport, l’activité physique et le loisirs
De la classique mais réconfortante polenta de maïs à l’ingénieux « risotto » de sorgho, en passant par l’incisif « pain du patron » le domaine Le Pontet vous ouvre un univers gustatif à la hauteur de vos papilles exigeantes.
À 1218 mètres d'altitude, au-dessus de La Cure, la famille Prélaz, active depuis cinq générations, vous invite à découvrir leur ferme et leur savoir-faire fromager.
La famille Pittet tient l'alpage des Amburnex depuis plusieurs générations. Elle fabrique du fromage lorsque le bétail est en estivage.
Sur les hauteurs du village de Premier, le Chalet des Auges vous restaure dans un cadre magnifique avec une vue imprenable sur la plaine de l'Orbe, le Jura et les Alpes.
Au-dessus du village du Lieu, le Chalet des Plainoz propose une cuisine du terroir à savourer dans un cadre convivial au cœur des pâturages.
L'alpage des Plainoz, au-dessus du village du Lieu, accueille les visiteurs pour des repas gourmands à base de produits du terroir, dans une ambiance conviviale. Nuit sur la paille.
Situé à l’entrée de la Vallée de Joux, non loin du Col du Mollendruz, le Chalet du Crêt Blanc offre une carte gourmande mettant à l’honneur les spécialités suisses.
Vous recherchez un hébergement à la Vallée de Joux, dans un endroit magnifique et calme, facile d’accès été comme hiver, en voiture, en train ou en autobus, à proximité de toutes les commodités sportives, touristiques et culturelles ? Trouvez!
Balade en boucle dans le Parc naturel régional Jura vaudois depuis Le Pont au sommet de la Dent de Vaulion avec un retour par Pétra Félix.
Cette randonnée vous emmène à travers alpages et forêts jurassiennes de Saint-Cergue jusqu’au point culminant de La Dôle (1677 m), qui offre un magnifique panorama, avant de redescendre à travers forêts et pâturages jusqu'au col de La Givrine.
Cette balade est un must pour les amateurs de botanique: en plus des champs et forêts le long de la rivière Aubonne et les vignobles surplombant le lac Léman, vous découvrez les vastes parcs de l’Arboretum.
C'est un itinéraire NatuRando proposé par la Chambre des Bois de l'Ouest vaudois.
Au départ de Saint-Cergue, cette boucle facile vous mène à la découverte du patrimoine sylvopastoral du Parc Jura vaudois.
Tout au long de cette boucle, vous serez tenté de vous arrêter dans chaque village pour y déguster de savoureux produits régionaux. Epiceries, boucherie, fromagerie, auberges... de quoi vous mettre en appétit !
Tout en descente des crêtes du Jura aux vignes lémaniques, cette balade vous emmène du col du Marchairuz à Aubonne, en passant par les charmants villages de Bière et de Saint-Livres.
Depuis le col du Marchairuz, découvrez le site naturel de la Sèche de Gimel avant de poursuivre votre descente vers Le Brassus. En chemin, vous découvrirez les pâturages boisés et les murs de pierres sèches de la Grande Rolat et de la Meylande.
Depuis le col du Marchairuz, l'itinéraire longe les crêtes jurassiennes jusqu'au Crêt de la Neuve, doté d'un joli panorama sur le bassin lémanique. Le chemin passe ensuite sur les hauts du village d'Arzier avant de rejoindre Saint-Cergue.
Depuis le col du Marchairuz, le sentier longe le Pré de Rolle avant de pénétrer dans la forêt. En chemin, ne manquez pas le rocher de l'Eau Pendante et sa source qui ne se tarit jamais, avant de rejoindre Saint-George.
