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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

À découvrir
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254 offres
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Écolucidité : s’inspirer du vivant pour agir

25.07.2026 09:30 - 17:00

Une sortie pour partager et nourrir le changement, afin d’alimenter une énergie positive.

Nature / paysage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le barlatê des Morteys

08.08.2026 07:15 - 16:00

Cheminer avec Inschi et Bisquine, les mulets de Transtrad afin d’assurer le barlatage des fromages du chalet des Morteys.

Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Exploration photographique en forêt

08.08.2026 17:00 - 20:00

Se promener et photographier la forêt, ses trésors cachés et la lumière du moment avec le photographe Hans Jörg.

Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Vie de berger

15.08.2026 09:20 - 16:30

Avec Dominique Pasquier, partir à la découverte du travail de berger à l’alpage Les Tservettes

Nature / paysage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Journée de loisirs accessibles à la Videmanette

22.08.2026 10:00 - 16:00

Journée de découverte du Cimgo, sorte de fauteuil tout terrain, sur les pentes de la Videmanette à Rougemont. Accessible à tous.

Autre
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Comprendre le bois, de l'arbre à la résonance

05.09.2026 10:30 - 15:30

Sortie guidée sur le sentier des Arses et visite de la xylothèque pour explorer le bois et ses qualités de résonance.

Nature / paysage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Ichi-Go Ichi-E ! vivre pleinement l’instant

06.09.2026 09:00 - 12:30

Ichi-Go Ichi-E ! Chaque instant partagé est irremplaçable, encore faut-il avoir la disponibilité d’esprit pour le saisir avant qu’il ne s’évanouisse.

Autre
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Quand un fromage fabrique un village

12.09.2026 15:30 - 18:30

Visite du village de Grandvillard, commentée par Patrice Borcard, habitant du village, historien et président du Parc.

Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le haïku, l’art japonais de saisir l’instant

19.09.2026 09:15 - 12:00

Atelier en forêt autour du haïku : observer la nature, capter l’instant et écrire un poème bref inspiré des saisons et du lieu.

Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Lecture sonore alpestre

19.09.2026 18:00 - 21:00

La Teraula du Milieu : une immersion sonore au cœur des alpages fribourgeois. Suivre les pas d'une fille de chalet lors d’une lecture musicale captivante.

Théâtre / cinéma
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Herboristerie avec Alpes en Fleurs

20.09.2026 09:00 - 12:00

Matinée de visite de cultures de fleurs et plantes aromatiques, confection de tisanes chez Alpes en Fleurs, producteur certifié Produits des parcs suisses.

Gastronomie
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Comprendre les champignons, tout un spore !

25.09.2026 09:00 - 14:30

Partir à la découverte des champignons en compagnie d'experts de la Société de mycologie de Bulle. La sortie se termine par un repas à base de champignons.

Nature / paysage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Les graines : faire germer ses connaissances

03.10.2026 10:15 - 16:00

Du jardin jusque dans notre assiette, découvrir la diversité des graines et tous leurs bienfaits.

Nature / paysage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Four de l’Adde, les mains à la pâte

03.10.2026 15:00 - 22:00

Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.

Gastronomie
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Services rendus par la nature : enjeux et réalités

06.10.2026 19:30 - 21:00

Emmanuel Reynard, professeur à l’université de Lausanne, et Adrienne Grêt Regamey, professeure à l’ETH à Zurich

Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Robe des bois, contes à effeuiller

10.10.2026 17:00 - 18:15

Contes en musique à Gruyères. Gisèle Rime anime ses histoires grâce à sa robe-castelet, théâtre brodé dévoilant surprises et personnages de la forêt.

Théâtre / cinéma
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Robe des bois, contes à effeuiller

11.10.2026 17:00 - 18:15

Contes en musique à Gruyères. Gisèle Rime anime ses histoires grâce à sa robe-castelet, théâtre brodé dévoilant surprises et personnages de la forêt.

Théâtre / cinéma
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Excursion géologique aux Gastlosen

17.10.2026 09:20 - 17:30

Le temps d'une journée, remontez des millions d’années d’histoire de la Terre sur le sentier géologique des Gastlosen.

Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Animal, questionner nos liens avec le vivant

03.11.2026 19:30 - 22:00

Diffusion du film Animal réalisé par Cyril Dion suivi d'un moment d'échange modéré par François Margot, membre des Grands-Parents pour le climat, et ancien directeur du Parc.

Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le rut du chamois

07.11.2026 08:00 - 15:00

Découvrir la période de rut du chamois en compagnie de Jean-Claude Roch, surveillant de la faune à la retraite.

Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Four de l’Adde, les mains à la pâte

07.11.2026 15:00 - 22:00

Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.

Gastronomie
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Rencontre avec Olivier Hamant : la nature comme boussole

11.11.2026 09:00 - 12:00

Le vivant suit une autre logique que celle de la performance. Conférence du biologiste Olivier Hamant.

Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

En train historique, voyage au cœur de la Belle Époque

15.11.2026 09:00 - 14:30

Monter à bord d’un véhicule historique, direction la Belle Époque !

Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Mémoire des ponts de la Jogne et de l’Intyamon

01.12.2026 19:30 - 21:00

D’une rive à l’autre, mémoire des ponts de la Jogne et de l’Intyamon

Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

L'art du tavillon : du bois brut à l'établi

09.12.2026 08:30 jusqu'à 20.01.2027 09:30

Rencontre avec un artisan passionné et découverte du secret des toitures ancestrales qui défient le temps.

Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Initiation à la bande dessinée

12.12.2026 09:00 - 16:00

Les participants créent chacun un personnage inspiré par la saison d’alpage et lui donnent vie dans une histoire en bande dessinée.

Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La faune en hiver

16.01.2027 08:00 - 12:00

Diverses activités pour mieux comprendre les enjeux de la cohabitation entre la faune et les loisirs en montagne.

Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

L'art du tavillon : du bois brut à l'établi

20.01.2027 08:30 - 09:30

Rencontre avec un artisan passionné et découverte du secret des toitures ancestrales qui défient le temps.

Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La fondue, une histoire à partager

02.02.2027 19:30 - 21:00

Une conférence de Anne Philipona, historienne, sur l'histoire de la fondue.

Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Grossmutterloch

06.02.2027 09:00 - 13:30

Dans les Gastlosen, découvrir le spectacle du Grossmutterloch, lorsque les rayons du soleil passent à travers une fissure créée dans la roche.

Excursion / randonnée accompagnée