Randonnée de deux jours entre Chasseral et La Vue des Alpes sur les traces des pionniers des montagnes jurassiennes, dans le cadre naturel fascinant et préservé du Parc régional Chasseral.
Le Cornet Terroir « Les Pâturages » (CHF 24.-) contient uniquement des produits labellisés « Parcs suisses » : sirop (primevères ou fleur de sureau), caramels, fromage Jura Montagne, saucisse sèche
Dégustez les Assiettes Chasseral dans 13 métairies du Parc Chasseral. De nombreux plats, tous à partir de produits de la région, vous attendent dans ces métairies du terroir.
La plate-forme de la nature et de l‘environnement, comprenant excursions et manifestations pour enfants, adolescents, adultes et familles dans la région Biel/Bienne - Seeland - Jura bernois.
La sortie organisée par le Parc Chasseral à Nods dans le cadre de la Nuit de la Chouette aura lieu le samedi 25 mars Les inscriptions sont obligatoires pour cette sortie offerte par le parc naturel régional.
Une journée mise sur pied par les guides et accompagnateurs partenaires du Parc Chasseral en cinq parties distinctes, du lac à la montagne.
Espace Abeilles et le Parc Chasseral vous invitent à fêter la nature et les pollinisateurs à Evologia (Cernier). Animations et visites au programme.
Chassés du Moyen-Pays, les anabaptistes se réfugièrent, il y a des siècles, sur les hauteurs du Jura suisse où ils développèrent l’agriculture.
Au travers de paysages splendides, votre accompagnateur vous emmènera sur leurs traces.
Evénement familial sur la balade de la Sorcière de La Neuveville pour le lancement du projet: « La Sorcière sur les traces des plantes sauvages » en collaboration avec la commune de la Neuveville, la société de développement et le Parc Chasseral.
L'extraordinaire histoire de la météorite du Twannberg racontée lors d'un soundwalk inédit le samedi 18 juin prochain à Prêles pour le grand public.
L'extraordinaire histoire de la météorite du Twannberg racontée lors d'un soundwalk inédit le samedi 18 juin prochain à Prêles pour le grand public.
Excursion
Randonnée sur les chemins pédestres du Chasseral, à la découverte des plantes médicinales typiques de la région, suivie d'un atelier à la Distillerie de l'Echelette à Orvin.
Trois jours d'initiation à la vie sauvage en nature, pour s'amuser à réapprendre des techniques ancestrales de survie, avec en paquetage le minimum nécessaire à son bien-être.
Sortie composée d'une partie découverte suivie d'un concert, organisée par le Parc Chasseral et les Jardins musicaux. A Vauffelin, les spécialistes du Parc vous emmèneront dans les pâturages boisés avant un concert de luth de Bor Zuljan.
Sortie composée d'une partie découverte suivie d'un concert, organisée par le Parc Chasseral et les Jardins musicaux. Découverte de la réserve naturelle de l'île Saint Pierre et concert du Trio Fidelio
Sortie composée d'une partie découverte suivie d'un concert, organisée par le Parc Chasseral et les Jardins musicaux. Découverte de la réserve naturelle de l'île Saint Pierre et concert du Trio Fidelio
Soirée découverte animée par les collaborateurs du Centre de Coordination Ouest pour l’étude et la protection des chauves-souris (CCO)
Randonnée sur les chemins pédestres du Chasseral, à la découverte des plantes médicinales typiques de la région, suivie d'un atelier à la Distillerie de l'Echelette à Orvin.
Durant cette journée, nous irons respirer l’air du Jura et dessiner en plein air sur les hauteurs du Val-de-Ruz.Nous dessinerons et peindrons à l’aquarelle, dans l’esprit du carnet de voyage.
Découverte du procédé de distillation dans différents alambics, et enchantement autour d'un atelier qui éveillera vos 5 sens.
Une haie riche en baies est également riche en biodiversité ! Découvrez les mystérieuses baies cachées dans vos haies.
Excursion au sein de différents milieux naturels à la découverte des plantes sauvages comestibles de la région. Après la récolte, la cuisine ! De l’entrée au dessert, préparation et dégustation participative d‘un délicieux et surprenant repas.
Une courte étape dont le départ est situé au cœur du Parc régional Chasseral, connu pour ses murs en pierres sèches. Imprégnez-vous de ce savoir-faire centenaire en admirant ces constructions.
Un produit labélisé « Parcs Suisses » : Jus de pomme.
Cinq produits labélisés « Parcs suisses » : Chasselas La Neuveville, Clos des Chênes, Chardonnay, Œil de Perdrix et Pinot Noir.
Promenez-vous le nez en l’air et trouvez les traces de la sorcière au milieu des beautés d’une cité médiévale au bord du lac.
La métairie propose de la fondue, des menus, des brunchs campagnards et l'Assiette Chasseral.
Le Bison Ranch est un endroit unique dans la région… On y trouve un parc avec de véritables bisons américains ainsi qu’un restaurant à l’ambiance far west proposant différentes spécialités dont des saucisses et de la terrine à base de viande de bison...
Quatorze produits labélisés « Parcs suisses » : Saucisses sèches (absinthe, chanvre, ail, gentiane, bourgeons de sapin), saucisses à cuire « Chasseral » et « Corgémont », jambon, saucisse à rôtir, viande fraîche (agneau, boeuf, lapin, porc, veau).
Dix produits labélisés « Parcs suisses »: Saucisses sèches (ail, paysanne) et Pavés des Moines (poivre, ail des ours, herbes, nature), jambon gourmet, saucisse sèche des Moines, lard, lard fumé.
Les boviducs sont des chemins qui servaient autrefois à la gestion du bétail en pâture, à double bordure de haies et de murs de pierre sèches. On en trouve un réseau exceptionnellement dense sur les Montagnes de Cernier et de Chézard.
Deux produits labélisés « Parcs suisses » : Chasseral (blanche) et Jurassic Barley (blonde).
Découvrez la plus ancienne centrale solaire de Suisse en visitant le nouveau centre de visiteurs Mont-Soleil Juvent. Sur réservation, visite guidée de la centrale solaire et des éoliennes.
Partir à la découverte des énergies renouvelables lors d'une visite guidée de la centrale solaire et/ou d'une éolienne à Mont-Soleil.
Les haies, bosquets, tas de pierres et pâturages boisés sont des éléments essentiels du paysage. Les entretenir permet à une faune riche et variée de se cacher, de se reproduire et de se nourrir.
Aires de pique-nique et autres points de vue sont des éléments bordant ou jouxtant les sentiers de randonnée pédestre. Ceux-ci doivent être entretenus afin de conserver l'attractivité de cette mobilité si appréciée des promeneurs.
Murs de pâturages ou murs de soutènement, les constructions en pierres sèches existent depuis des centaines d’années. Fragilisés par une érosion naturelle, ils nécessitent aujourd’hui une restauration, et parfois même une reconstruction.
Les vergers haute tige sont indissociables des paysages villageois sur le territoire du Parc. Leur valorisation participe au maintien de traditions et soutient la production de jus de fruits de qualité.
Les haies, bosquets, tas de pierres et pâturages boisés sont des éléments essentiels du paysage et abritent une riche faune. Il est aujourd’hui nécessaire d’entretenir ces micro-habitats existants et d’en créer de nouveaux.
Tout au long des chemins pédestres sont disséminés une
multitude d’aménagements récréatifs (aires de pique-nique, points de vue, etc.) qu'il s'agit d'entretenir pour en maintenir le fort attrait touristique et régional.
Murs de pâturages ou de soutènement, les constructions en pierres sèches existent depuis des centaines d’années. Fragilisés par une érosion naturelle, ils nécessitent aujourd’hui une restauration et parfois même une reconstruction.
Les chantiers nature sont proposés par le Parc Chasseral depuis 2014 et sont ouverts à tous. Actions dans les vergers (ramassage de pommes ou plantations), entretiens de pâturages boisés ou de lisières, les possibilités sont très variées.
La randonnée à ne pas manquer... Au départ de Chasseral avec pour destination finale Les Prés-d’Orvin, cette balade familiale longe en pente douce la crête du Chasseral: vue à 360°, traversée de pâturages boisés, flore sommitale...
Empruntez la sauvage Combe Biosse dans le Val de Ruz sous la crête de Chasseral pour accéder au sommet de cette montagne. La descente s’effectue à travers les forêts et les pâturages de Chasseral.
Des lieux de rassemblement secrets, des chemins le long de murs de pierres sèches, le Pont des Anabaptistes et les extraordinaires archives contenant de nombreux documents inédits. Découvertes historiques de haut vol en perspective!
Un voyage émotionnel et didactique de plus de 90 minutes, ponctué de projections, de démonstrations, d’expériences interactives et sensorielles uniques et bien sûr de dégustations gourmandes.
Le Cornet Terroir « Les Moines » (CHF 35.-) contient uniquement des produits labellisés « Parcs suisses »: Pinot noir de la Cave de Berne , 1/2 Tête de Moine, Pavé des Moines
Le Creux de Glace, un trou naturel impressionnant de plus de 30 mètres de profondeur, abrite un véritable petit glacier. Chaque hiver une masse de neige s’y accumule et se transforme en glace.
En français uniquement – Un arbre accueille de nombreux êtres vivants tout au long de sa vie. Cette animation propose un parcours à la découverte de ces petits habitants des arbres.
