Qui ne rêve pas de percer les secrets de l’univers ? Les observatoires, dont celui de Mont-Soleil, nous permettent de nous rapprocher des astres en observant le soleil et les étoiles à travers une lunette ou un télescope spécialement prévus à cet eff...
Saint-Imier
Sonceboz
Le panier Chasseral (86 CHF) contient: 1/2 Tête de Moine, vin blanc ou rouge, saucisse sèche, légumes à l'aigre-doux, pommes séchées, légumes séchés, miel, gelée, biscuits, tisane, caramels
Le panier Erguël (54 CHF) contient: 1/2 Tête de Moine, sirop, saucisse sèche, pommes séchées ou tisane, confiture, biscuits, caramels
Le panier Prévôté (69 CHF) contient: 1/2 Tête de Moine, sirop, saucisse sèche, légumes à l'aigre-doux, pommes séchées ou tisane, gelée, miel, caramels, biscuits
Le sommet du massif du Chasseral culmine à 1606,2 m. d’altitude. De là, une vue imprenable s'offre à vous, au sud sur la chaîne des Alpes, du Säntis au Mont-Blanc et sur le plateau Suisse.
Bureaux du Parc régional Chasseral
15 produits labélisés "Parcs suisses" : casarecce, campanelles, nouilles, spirales et spiralines et farines de blé, d'épeautre, de petit-épeautre, de seigle et d'amidonnier.
Le pâturage boisé est un élément emblématique des paysages jurassiens. Alternant bosquets et herbages, il symbolise la rencontre entre l'homme et la nature. Façonné par l'activité agricole, il sert à la fois à l'élevage et à la sylviculture.
Qu’est-ce qui pousse dans ce vieux verger? À quoi ressemble la plus grande libellule d’Europe? Venez découvrir un jardin riche en biodiversité et éveillez vos cinq sens à travers une spirale de plantes aromatiques et un parcours pieds nus.
Sans énergie, pas de vie. Les plantes, les animaux en dépendent... et nous aussi! Mais au fait d’où vient l’énergie? Comment les êtres vivants l’utilisent? Pourquoi et comment l’économiser?
Le lieu-dit Pont des Anabaptistes est situé dans le Jura bernois, dans le massif du Chasseral. A cet endroit se trouvait autrefois un pont qui servait de jonction entre les fermes situées de chaque côté d'une gorge étroite.
1 produit labélisé Parcs suisses: Jus de pommes
Cette maison d’ouvrier vigneron se situe dans un village entouré de vignes en terrasses, typique de la région du lac de Bienne. Elle fait partie des bâtiments historiques du XVIe siècle, serrés le long de la Dorfgasse, à Douanne.
La réserve naturelle de la Combe Grède vous transporte dans des gorges profondes et sauvages. Au moyen de passerelles, d’escaliers tailles dans le rocher et d’échelles, vous franchissez les hautes falaises calcaires pour arriver à Chasseral.
Les menus sont inspirés par l'histoire de l'île, la culture et la tradition de la région mais aussi selon les produits de saison.
Rollier Paysage est une entreprise paysagiste respectueuse de la biodiversité et de la santé, n'utilisant pas de produits phytosanitaires et disposant de savoir-faire pour la construction de murs en pierres sèches dans le respect des traditions.
Découvrez les origines de la fondue à la Tête de Moine AOP à travers énigmes, rencontres et dégustations tout au long du Savurando dans le Parc Chasseral.
Comment les animaux de la région utilisent-ils leurs sens? Lesquels
utilisent-ils pour la recherche de nourriture, la reconnaissance du territoire, la survie en pleine nature ?
Partez à la découverte des caractéristiques de la région: flore sommitale alpine, sols calcaires..., avec des points de vue magnifiques.
Le vent, les éoliennes et la nature se présentent à vous, en toute simplicité. Profitez-en.
Le Sentier du Vallon offre de multiples informations sur l'utilisation de l'eau dans la région du passé à nos jours, ainsi que sur l'industrie locale et la nature.
Swiss Grafik propose des impressions de haute qualité sur papier, plexi, dibond, mais également une spécialité: l'impression sur bois
La Taunerhaus a été construite vers 1850 pour abriter une famille de petits paysans. Avec les maisons voisines et l’église médiévale, elle constitue un ensemble harmonieux.
Une matinée à la ferme, avec l’agriculteur-trice qui travaille chaque jour lait, céréales, viande ou légumes, suivie d'un après-midi pédagogique à la découverte de la biodiversité autour de la ferme.
De la montagne au lac, c’est le programme du jour avec en prime de nombreux points de vue. Environ 500 m. de descente en pente douce à travers forêts et pâturages boisés.
3 produits labélisés Parcs suisses : Poulet fermier, agneau, cerf rouge
Baladez-vous sur les coteaux rocailleux et partez à la rencontre de la culture millénaire de la vigne sur les rives du lac de Bienne. Les familles de viticulteurs y font pousser une quarantaine de cépages différents.
Le visiteur plonge, comme dans un rêve, dans le siècle dernier où tout est resté là, en état, intact, depuis le jour où le dernier ouvrier a quitté l'ancienne fabrique.
La montre est source de passion et a plus d’un secret à vous livrer. Elle est un élément identitaire de la Suisse et de l’Arc jurassien.
