Marché national des Parcs Suisses
Pour tous les goûts !
Le 9ème Marché des parcs aura lieu le jeudi 15 mai 2025 sur la Place fédérale à Berne.
Un festival de goûts et de saveurs avec les meilleures spécialités des parcs suisses : marché, dégustations, rencontres avec les producteurs et productrices.
À l'occasion de leur 100ème anniversaire, les Amis de la Nature seront de la fête.
Programme 2025
Outre les délices culinaires, l'artisanat, la musique et l'art ne manquent pas dans le monde des parcs suisses. Un programme varié pour faire de cette journée une belle fête !
Musique
- 10:45 - 11:15 Crazy Pony (bluegrass & folk meet acrobatics)
- 12:15 - 14:00 Berner Oberländer Volkstanzmusik
- 14:15 - 14:45 Crazy Pony
- 15:15 - 15:45 Crazy Pony
- 16:00 - 18:00 Dixie On Air (dixieland, New Orleans jazz, swing & blues)
Activités
- Grand concours
- Ponçage de pierres et bricolages nature
- Jeux sur les traditions et la biodiversité
- Sentier découverte et visite guidée scénique
... et bien plus encore !
Revivez l'inoubliable Marché des parcs 2024 avec cette vidéo.
Produits des parcs au marché 2025
Une offre riche en spécialités culinaires et en produits régionaux vous attend au marché des parcs - frais, local et durable ! Les gourmets y trouveront tout ce que leur coeur et estomac désirent : salsiz et tourtes aux noix des parcs grisons, fromages d'alpage et mueslis maison, cerises du parc jurassien d'Argovie, capuns et meringues et bien d'autres choses encore. À agrémenter d'un bon verre de vin valaisan, d'une bière 100% régionale ou d'un sirop aux herbes. Il y en a pour tous les goûts !
Les produits du marché des parcs sont certifiés par le label "Parcs suisses". Ils respectent ainsi les principes du développement durable : ils sont produits dans les régions des parcs, renforcent l'économie locale et contribuent à la préservation de la culture, du paysage et de la biodiversité grâce à l'engagement de leurs producteur·trice·s.
Parcs présents :
Naturpark Beverin - Landschaftspark Binntal - Parc régional Chasseral - Naturpark Diemtigtal - Parc du Doubs - Parc Ela - UNSECO Biosphäre Entlebuch - Naturpark Gantrisch - Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Parc Jura vaudois - Jurapark Aargau - Naturpark Pfyn-Finges - Regionaler Naturpark Schaffhausen - Naturpark Thal - Biosfera Val Müstair - Parco Val Calanca - Parc naturel de la Vallée du Trient
Autres organisations présentes :
Parco del Piano di Magadino (membre associé) - Les Amis de la Nature Suisse (partenaire invité) - Coop
Autres marchés et expériences culinaires
Salon des Goûts et Terroirs
Cette année encore, les parcs romands présenteront leurs délices au Salon des Goûts et Terroirs à Bulle (FR) :
Savurando
La nouvelle chasse aux trésors culinaires vous emmène au coeur des parcs naturels.