Bio-Wertschöpfung im Entlebuch
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Studierende der HAFL analysierten Wertschöpfungsketten und zeigen Erfolgsfaktoren für die Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Produkten aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch.
Studierende der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) haben verschiedene Wertschöpfungsketten untersucht und zeigen auf, welche Erfolgsfaktoren für die erfolgreiche Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Produkten aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch (UBE) berücksichtigt werden müssen.
Programm
15.00 Uhr: Präsentationen
17.00 Uhr: Abschlussdiskussion
Ab 17.45 Uhr: Apéro und gemütlichen Ausklang
Détails
Trajet TP
Schüpfheim, Moosmättili Horaire CFFAdéquat pour
L'offre est adéquate pour
- Adultes
Dates / période
Lieu de l'évènement
Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung (BBZN)Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Contacts
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
T +41 (0)41 485 42 50
www.biosphaere.ch



