Chaîne du Brunnersberg (1118m)
Chaîne ensoleillée du Jura avec vue sur les Alpes, la Forêt Noire et les Vosges. De nombreuses fermes typiques vous y attendent.
Tout au long de l'année
Naturpark Thal - Depuis Balsthal, montez vers le Gross-Brunnersberg, où une vue fantastique vous attend. Continuez par la splendide vallée du Guldental jusqu’à Mümliswil.
L’histoire passionnante du peigne et de la coiffure vous sera contée au musée HAARUNDKAMM
La deuxième chaîne du Jura est une trouvaille. Pédalez de Balsthal vers le cimetière, puis suivez les panneaux en direction de Brunnersberg, traversez le charmant hameau de Höngen et montez sur la crête. Depuis l’auberge de Gross-Brunnersberg, descendez vers la vallée du Guldental jusqu’à la Scheltenpassstrasse. Là, tournez à droite et continuez jusqu’au croisement avec la Passwangstrasse. Pédalez encore environ 700 m (montée avec trois virages), puis tournez à droite (attention, aucune signalisation). De là, descendez jusqu’à Mümliswil, en passant par Rechenkien. Pour le retour, suivez la route principale jusqu’à Balsthal, par l’impressionnante « Lobisei ».
Trouvailles sur la route:
1. La chaîne du Brunnersberg et sa vue
2. La fromagerie Reckenkien
3. Le musée HAARUNDKAMM
4. Les ruines du château Neu-Falkenstein
Chaîne ensoleillée du Jura avec vue sur les Alpes, la Forêt Noire et les Vosges. De nombreuses fermes typiques vous y attendent.
Découvrez l'histoire passionnante des peignes de Mümliswil qui remonte à plus de 200 ans. Ces magnifiques peignes décoratifs étaient exportés dans le monde entier.
Les ruines du château Neu-Falkenstein trônent au-dessus du hameau St. Wolfgang. Probablement construit pendant le 12e siècle, le château doit sa célébrité à la "guerre du safran" en 1374.
Ce hameau fait partie de l'inventaire fédéral des sites dignes de protection nationale (ISOS). Situé sur un haut plateau au-dessus de Laupersdorf et de Balsthal, Höngen offre une magnifique vue sur l’écluse de Balsthal et sur la chaîne du Jura.
"Le gastro de la vallée du Gulden", c'est ainsi que Christoph Jeker et Sandra Schmid nomment leur auberge Ochsen. Une bonne cuisine bourgeoise et une carte régionale variée caractérisent ce restaurant. Une piste de bowling et de jolies chambres d'hôt
Ein besonderes Flair geht vom ehemaligen Kutscherhaus am Fusse der Ruine Neu-Falkenstein aus. Wer bei Brigitte & Olivier Claude einkehrt, geniesst Frische pur: Kreative saisonale Gerichte aus regionalen Lebensmitteln zeichnen ihre Küche aus.
L'hôtel Balsthal propose une offre gastronomique moderne et variée et des salles de séminaire. Si vous organisez un workshop, un dîner d'affaires, une présentation de produits, un mariage ou un événement d'entreprise, vous êtes au bon endroit!
Le Restaurant Eintracht au centre de Balsthal propose une bonne cuisine suisse traditionnelle.
Die Käserei Reckenkien stellt den zertifizierten Naturpark-Käse her: z.B. den würzig-feinen Hosenlupf oder das Passwang Mutschli. Besuchen Sie das Lädeli, degustieren Sie den Käse und nehmen Sie ein Stück Naturpark nach Hause.
Sur le Passwang, dans un endroit calme, vous pouvez déguster des produits artisanaux et régionaux, de la viande sur pierre chaude ou préparée avec un grill spécial.
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