Biosfera Val Müstair

Chiunque veda l’idilliaca Val Monastero per la prima volta resta affascinato dalla bellezza e dalla natura incontaminata di questo angolo di mondo. In primavera, i prati punteggiati di fiori si alternano alle antiche foreste di larici e pini cembri. In estate e in autunno, le cime, i valichi e i sentieri d’alta quota offrono tour mozzafiato. In inverno, la valle si riposa e si trasforma in un mondo fiabesco ammantato di neve. Non sorprende proprio che nel 2011 la valle sia stata insignita del label «Parco d’importanza nazionale».

Inoltre, ad oggi la Biosfera Val Monastero è l’unico parco naturale con due riconoscimenti dell’UNESCO. Il parco ospita il monastero di San Giovanni, patrimonio dell’umanità a Monastero e, insieme al Parco Nazionale Svizzero, costituisce la prima riserva della biosfera UNESCO d’alta montagna della Svizzera. Una piccola valle aperta sul mondo.

La Val Monastero sa bene quanto vale. Oltre l’80% degli agricoltori locali produce esclusivamente in modo biologico, il multiforme artigianato della valle si basa su tradizione e qualità, la regione offre un paesaggio culturale e naturale unico. Eppure, o forse proprio per questo, gli abitanti della Val Monastero sono calmi e discreti. È forse merito della tranquillità e della modestia che emana dal monastero di San Giovanni, testimone della storia da 1200 anni? Vedere per credere! Lasciatevi alle spalle la frenesia della vita quotidiana e scoprite la Val Monastero con i vostri occhi.